麼來!
可看著兩個孩子,墨初最後還是默默放棄了這些選項……她現在還給兩個孩子喂著奶呢,總得稍微注意點!
看了看時間,寧熠淵差不多也該過來了。
挽了挽袖子,墨初準備正式開工……
做什麼呢?
很簡單!
海蠣煎!
這是一道二十一世紀非常著名的風味小吃,墨初以前嘗過一次,很快就被它美妙的口感給征服了!
後來甚至還偷偷地拜師學藝,才拿到了它的正宗做法。
海蠣煎……
顧名思義,最主要的原材料就是海蠣。
於是,兩個正玩得不亦樂乎的小傢伙一抬頭,就發現眼前的盆子被麻麻拿走了,嫩白的小臉茫然了一下,然後又屁顛屁顛地跟了上來,恩……可以跟麻麻一塊兒玩啊!
墨初看著自己的兩個寶貝,輕笑了一聲,沒說話,只默默處理著海蠣。
先是將海蠣用鹽抓了幾下,然後用清水沖洗乾淨,控淨水。
再將蒜苗切碎,水草切成細末。
然後把瀝乾水分的海蠣一同放入大碗中,加入一勺醬油,再把切好的蒜苗和水草末加進去,最後放入地瓜粉加入適量的水,將所有食材攪拌均勻。
兩個寶寶在旁邊看著,還笑得挺樂乎。
墨初看他們有興趣,乾脆將他們的小手洗乾淨,也讓他們親自感受了一番,然後,倆孩子就感受到了跟之前完全不一樣的樂趣。
接下來就是炒制的過程了,擔心油會濺到兩個孩子身上,墨初將他們抱到沙發上,這才開始接下來的工序。
在熱鍋裡倒油,等油5成熱時,將牡蠣糊放入鍋中中火煎制。
不斷翻面,等所有海蠣餅的兩面都煎得焦黃時,再將雞蛋加一點點醬油打散,將蛋液淋在上面,再繼續煎一會兒。
蛋液很快就凝固,這時候嫩嫩的海蠣煎就可以出鍋了。
兩孩子直到這會兒才反應過來,自己的玩具被麻麻煮了,沒有了……
然後,兩張小臉一下子就掉了下來,模樣有些呆呆的……結果鼻端輕輕一嗅,很快就聞到這海蠣煎的香味,還沒醞釀出的傷感迅速就消失了,只剩下滿臉的饞意……
哎呀!好香啊!
☆、421。哇地哭了!
和他們整天喝的奶香不同,這種味道來得更濃烈更奇異,很快就把兩個孩子的注意力全給吸引過去了……
然後,他們身為雙胞胎的優勢一下子就體現出來了,那小動作、小表情完全是一模一樣啊!
兩張精緻白嫩的小臉都抬了起來,眼巴巴地盯著盤子裡的海蠣煎,嘴巴微張,口水根本都包不住,直接就流了一串下來,將整個下巴都給打溼了……
乍一看,模樣簡直不能再呆萌了!
墨初忍不住就笑出了聲……興致一起,故意拿筷子夾起一塊嫩嫩的海蠣肉,在他們面前輕晃了兩下。
不出意外,兩個孩子的視線也跟著左右飄轉,連帶著腦袋也開始轉悠了……
然後,墨初筷子的方向猛地一調轉,海蠣肉就筆直地朝她自己的嘴裡喂去了,上下齒再一咬,然後……
她根本顧不上兩個孩子的表情了,瞬間被嘴裡的滋味給征服了好麼?!
我的天!
好鮮嫩啊!
這海蠣不愧是她剛剛淘揀出來的,這新鮮度簡直沒法說了!
一口咬下去,海蠣肉那Q彈又鮮嫩的質感恨不得讓她把自己的舌頭也跟著吞下去,咀嚼之後,口腔中還回蕩著那股濃烈的香味……
說實話,海蠣肉本身的鮮味兒就已經夠讓人饜足的了,現在再夾雜著雞蛋的嫩、蒜苗的清香……那滋味混合揉雜在一起,簡直就倆字——享受!
“就這麼好吃?”
略帶磁性的熟悉男聲突然在耳畔響起,話音中隱隱帶著幾分戲謔的意味。
墨初微眯的雙眸一下子就睜了開!
“寧熠淵!”
可不是!
這傢伙正半靠在吧檯上,修長而健碩的雙腿微微靠攏,盯著她的雙目裡滿是柔情和笑意。
“你……沒什麼事兒吧?”將他全身上下都細細地看了一遍,確定沒有任何受傷的地方,墨初才收回視線。
“放心吧,你還不相信我的能力嗎?”寧熠淵走近,輕摟著墨初的肩膀,在她耳邊輕語道,還故意把“能力”兩個字強調了一下,語氣沾上幾分曖昧……