熟練，又彷彿有些生疏，她先揪下一大塊面來，湊在鼻間一聞，點頭，發愁道：“可能真的發過了，太酸了。”
她把這塊酸面放到一邊，剩下的被她揉成桿狀，再一塊塊揪下來。揪下來的小酸麵糰再被她揉成球。
水開了，公主把酸面球放在溼麻布上，蓋上蓋子，等。
不知過了多久，一股酸面味飄出來。公主仔細的聞著，似乎在判斷這味道合不合心意。
蟠兒此時已經明白公主是在做吃的。可這是什麼食物呢？
不像餅，而且它發酸……
一會兒一定不能讓公主吃！
“可以了。”姜姬讓人揭開蓋子，吹散蒸氣後，饅頭沒有再發得更大，之前發過了。
她捏出一個，聞著熟悉的味道，這暄軟的手感。
“公主！”蟠兒一個沒看到，公主已經咬了一大口，還燙得一個勁呼氣。
有點酸。好吧，面真的發過了。但味道是對的，她也把面劑子留下來了，一會兒再做一次，掌握好時間。這個技術想推廣開來可能有點難，一開始不太好掌握，很容易麵糰就壞了。
她正皺眉沉思，就見蟠兒也拿了一個，吹了吹，也咬了一大口。
“好吃嗎？”她笑著問他。
有點酸。但口感和他吃過的任何一種食物都不同，如果沒有這個酸味，想必會更美味。但這個酸味習慣以後也不壞。
“好吃。”他又吃了一口，幾口吃完了。
姜姬看得出來他是為了支援她而硬吞的。
她笑道：“這個做失敗了，正確的做法不該這麼酸。我一會兒再做一次。”
還做？
他不認為公主會為一個遊戲花這麼多功夫。
衛始去找姜司官，結果人不在金碧館，聽說上午去見公主後就沒回來，十幾個商人等在金碧館呢。
他只好來滄海樓，站在門外卻聞到裡面有食物的味道。
公主的侍童盡職的攔住他，“還請太守稍待，容小的通稟公主。”
“多謝。”他道。
這些人都是姜司官找來的，年紀大的都被放到了外面，公主這裡留的全是年紀小的。這些小孩子都小到不會看人臉色，甚至根本不理解“太守”是什麼意思。他們只見過他和其他人在公主面前低頭行禮，就把公主當成了最大的人，對他和其他人沒有半分畏懼。也只有這樣的人，才能更忠心於公主。
這樣的手段……真不愧是蔣家出來的。
侍童去而復返，對他一禮，“請太守隨小的來吧。”
衛始走進去，看到公主和姜司官手裡都拿著一個……圓餅？
連殿中侍童都一人一個