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“實在不行就通知派出所吧。”王佳琪也頭痛,萬一老人家在他們店裡傷著了,他們可賠不起。
“這我也想到過,但是老先生耳朵尖著呢,一聽要去派出所通知他家人,更加不肯去了。”付曉梅愁眉苦臉地說道。
“要不就遂了老先生的心願吧,讓他把什麼菜譜說一下吧。”王佳琪也覺得這個老頭說不定患有痴呆症,遂了他的想法指不定就走人了。
“可是老先生說要等你回來才能給菜譜。”要是直接交給店裡人還不簡單,也不用等王佳琪回來才做決定了。
“好吧,那我去跟這老先生說。”王佳琪就走向了那個老頭。
這老頭就坐在店裡的椅子上,穿著雙灰色的布鞋,一身藏青色的中山裝,左肩上還挎著一個褡褳。看到王佳琪走過來卻怡然自得的坐著,看起來倒還有些仙風道骨的範兒。
“這位……”王佳琪還不知道怎麼稱呼。
“我姓古。”
“古老,你說要把菜譜交給老闆,我就是這家店的老闆。”王佳琪朝這古老說了句。
“要不是看你們家麻辣燙還不錯,我也不想把菜譜交給你的,你們廚房在哪兒?”古老頭神神叨叨的,好像身懷密寶一樣只讓王佳琪一個人跟著去廚房。
古老頭向王佳琪要來了蓮藕、紅椒、青椒、香菇、麵粉這些材料,王佳琪不知道古老頭葫蘆裡到底賣的是什麼藥,有些疑惑地看向古老頭。
古老頭看王佳琪沒明白,搖了搖頭,一副孺子不可教的模樣,“我說要拿菜譜換,菜譜當然不在我手上,都記在這兒呢。”古老頭用手指了指腦袋。
說完也沒理王佳琪,就開始快速地將蓮藕去皮剁碎放到一邊,然後又將香菇、青椒、紅椒都剁碎,一次將蓮藕、香菇、青椒紅椒的碎粒倒入麵粉中,撒上些鹽與胡椒粉後均勻地攪拌。
古老頭年紀大了,手上的勁道卻一點也不輸年輕人,若說是力氣,王佳琪也有的是,但是古老頭的攪拌動作卻能將一切食料均勻混在麵粉中。
古老頭手上拿了一個混合好的麵糰,拍成麵餅狀,奇怪的是所有的麵餅大小形狀都相差無幾。
將麵餅放入熱好的油鍋中,古老頭用筷子夾著麵餅,直到麵餅兩面呈現出金黃色,冒出一股酥香。
古老頭將煎好的麵餅控幹油分,然後將調好的調味汁塗抹在麵餅上,之後還淋上些許香油,撒上幾縷香菜。
看完古老頭露了這手煎藕餅的廚藝,王佳琪都驚了。
古老頭從揉麵團到拍麵餅,再到煎藕餅,整套動作都如行雲流水般。讓王佳琪自己來煎可能還到不了古老頭這火候,這老頭難不成還真是什麼遊戲塵世的隱士高人?
看王佳琪這幅不可置信的模樣,古老頭神色中掩飾不住的得意,“來,嚐嚐看我煎的藕餅。”古老頭將手上裝有藕餅的盤子遞給了王佳琪。
香酥的藕餅吃到口中鮮嫩而不軟爛,咬上一口,白色的蓮藕、紅綠色的菜椒還有黑褐色的香菇安逸的呆在藕餅中,王佳琪又蘸了下調味汁,再吃上一口,酸甜鹹鮮,彷彿一切味道都包含在這個小小的藕餅中。
這絕對是王佳琪有史以來,吃過的所有菜餚中最好吃的一道,她都無法辨別出這道香煎藕餅到底有幾品。
“我這香煎藕餅你能學到多少我就不管了,我只教一次,就當是還了你們的飯錢。”說完,古老頭就轉身離開了“好味道”。
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王佳琪在店中又看了下穀雨熬製麻辣燙的水平,確定穀雨完全可以挑大樑後有些吾家有兒初長成的感慨,雖然穀雨比她還大上個一歲。
“拜師任務,宿主請在一個月內拜一位烹飪大師為師。”
王佳琪還沒反應過來,又點開系統介面看了下工作列,發現的確多了一個拜師任務。
連偷師任務都沒有完成的王佳琪哪來的時間在一個月內找到一個烹飪大師,而且烹飪大師是個什麼水準系統也沒具體說明。
“系統,什麼是烹飪大師?”王佳琪找到任務其中的關鍵,想問清楚烹飪大師的具體水平。
然而這並沒有什麼卵用,系統從來都是個安靜的美男子。
王佳琪自己也只是個初級廚師,她不知道烹飪大師是個什麼鬼,但她知道系統給出的任務絕對不會簡單,也就是說著所謂的烹飪大師說不定要比她高兩三個級別。
還好還有一個月的時間,王佳琪