“力哥,這是我今天剛做的焦糖橘子布丁,你來嚐嚐看。”王佳琪將一份布丁拿到這個叫力哥的男子面前。
十一月份正是橘子上市的季節,酸甜的橘子吃在嘴裡常常讓人口齒生津,前不久方明亮從家裡帶來幾箱他朋友送的橘子,店裡的人都吃不掉這麼多橘子,王佳琪就從系統中選了幾個需要橘子做菜的選單。
什麼拔絲桔子、橘子醬、橘子布丁、山楂陳皮茶、橘子酒等配方依依都做了個遍,還好王佳琪的手藝好,不然這麼多的橘子,“好味道”的員工恐怕是要吃膩了。
“佳琪妹子,你這什麼焦糖布丁?”力哥用勺子舀了一勺布丁。
“焦糖橘子布丁。”王佳琪提醒道。
“別管什麼布丁了,你做的東西真他喵滴好吃,這布丁還挺有彈性的啊,吃起來酸甜酸甜的,不像其他的布丁吃多了會膩,而且吃起來沒有什麼蛋腥味。”力哥說不出個所以然來,只能一個勁的說好吃。
橘子吃多了容易酸牙,但是在牛奶、雞蛋與焦糖的混合下,酸被甜味恰到好處地綜合在了一起。
“我用的是果膠,所以腥味少了點,力哥你喜歡吃的話,廚房裡還有。”王佳琪巴不得力哥多吃幾份呢,今天方明亮家裡有事,所以提早走了,所以多了幾份布丁。
付曉梅已經被王佳琪硬塞地吃了三份,李紅芳這個辣黨也吃了兩份,只有穀雨聽話地吃了四份,但是現在廚房裡還剩下五份沒有解決。
付曉梅等人怎麼想都是方明亮的鍋,要不是他拿來這幾箱橘子,王佳琪也不會興致沖沖地說要拿橘子做菜,也不會做了這麼多焦糖橘子布丁。
剛剛還在想是不是要把剩下的塞給李迅呢,就看到力哥來店裡吃飯,王佳琪當即就把一份焦糖布丁當做是贈品給力哥試吃。
說到力哥,王佳琪想起當初“好味道”被小混混騷擾還是力哥解決的。
力哥算是某種意義上混灰道的,雖然聽起來很神秘,但是力哥是個不折不扣的吃貨,他喜歡每天在“好味道”快打烊時吃碗麻辣燙,快打烊時不用跟其他食客擠著吃飯,而且快打烊來吃飯有個好處,就是能夠吃到王佳琪做的各種各樣的新品小吃。
“佳琪妹子,聽說最近有人想搞你們店,上次那個小混混來騷擾的事就是那個人做的。”力哥吃完布丁,嚴肅地說道。
“力哥,你知道是什麼人想跟我們店過不去?”王佳琪心中隱隱有了猜測。
“錢如海知道吧,聽說是他。”
“謝謝力哥通知我啊。”王佳琪沒想到真是錢如海,看來這個錢如海很久以前就覬覦“好味道”的配方了,先派小混混天天上門吃霸王餐,搞垮“好味道”的生意,再來壓價收購“好味道”。
“佳琪妹子你放心,你們店有我罩著,在暗處是沒人敢動你們的,不過你們要小心錢如海的其他小動作。”力哥向王佳琪告誡道。
“力哥,你幫了我這麼多忙,也不知道怎麼感謝你。”王佳琪是真的很感謝力哥為“好味道”做的這些事。
“嗨,想感謝我,那你就多做點好吃的唄,要是哪天做的不好吃,我拿你是問。”力哥開玩笑道,他是真不覺得罩住“好味道”算什麼大事,順手而為罷了。
“力哥,你還想再吃點焦糖布丁嗎?”王佳琪也沒什麼好感謝力哥的。
“別了,吃完你們的麻辣燙就夠飽的了,再吃也吃不下了。”力哥也是怕了王佳琪這幅殷勤的架勢,趕緊擺手表示不能再接受更多布丁。
王佳琪還頗有些遺憾,只能等一會兒再給李迅拿去吃吧。
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王佳琪此時緊皺著眉頭,果然如昨天晚上力哥說的,錢如海對“好味道”勢在必得,這不他就做了不少小動作。
四個學徒走了三個,只剩一個韓陽留了下來。
聽韓陽講,如海集團的人跟他接觸過,問他願不願意到如海集團去工作,月薪五千。
如海集團給出五千多的工資對於工資只有兩千多的學徒而言無疑是頗具吸引力的,三個學徒聽了當即就跳槽到了如海集團。
“韓陽,你怎麼不同意如海集團的要求?”王佳琪對於韓陽的選擇有些好奇。
“因為如海集團說他們要招的是助理,而我只想做好一個廚師。”韓陽悶悶地說道。
韓陽在穀雨教他燒烤時,就能看出是個死心眼,其他人都能大致地烤出肉串時,只有他還停留在烤焦的