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“小姑娘，你是不是在開玩笑啊，不想買直接走就行了，幹嘛還說什麼全包。”攤主顯然不信王佳琪的說辭，還在懷疑王佳琪是不是腦殼子有問題。
“誒，大叔，我沒開玩笑，你是想要現金還是轉賬？”怕攤主不信，王佳琪直接掏出錢包準備付錢，自從她開起了麻辣燙店，錢包裡總是備著兩千塊左右的現金。
“一共一千八百五十塊六毛，算你一千八百五。”看到王佳琪掏出了現金，攤主也不管王佳琪是不是腦殼真有問題，怎麼都不能跟錢過不去。
王佳琪喊來了還在麻辣燙店裡的方明亮，讓方明亮開車把這些菜送到店裡，自己只留了小部分。
攤主眉飛色舞地將手中的鈔票點了又點，之後才有些不捨得將錢放進腰包裡，還把腰包緊緊地拴在腰上，最後在身上穿了件外套將腰包藏在裡面。
看到攤主準備走人，王佳琪立馬喊住了他。
“菜都給你了，再想把錢要回來就不行了。”攤主以為王佳琪後悔了。
“哪有的事，我不是問你要回錢的，我是想問你，你還有沒有像今天這樣的菜了？”
“怎麼，你還想買？”攤主有些狐疑地問道。
“對啊，我是個開麻辣燙店的，店裡急需你賣的這種菜。”
“早說嘛，這樣的菜我那兒可沒了啊。”攤主的話不知真假。
“這樣啊，那你看能不能留個電話，到時候你有貨了我聯絡你。”
攤主裝模作樣地想了會兒，才把電話留給王佳琪，王佳琪也得知了這個攤主叫朱建軍。
看來這個朱建軍不老實，但王佳琪絲毫不擔心以後他還會藏著掖著，只要他還想從她這兒賺到錢，那時不用她聯絡，朱建軍自會來找她。
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此時，王佳琪的心情還不錯，原本必死的任務完成了，她又鬆了口氣，剩下的成為中級廚師的任務還有一年時間，不管如何她總算活了下來。
在她正式成為初級廚師之後，系統還多了個抽獎頁面，每個月月底能免費抽一次獎，獎品是菜譜，初級廚師的待遇果然不同。
成為初級廚師後，王佳琪想看看現在跟不入流水平有什麼區別，正好這次任務獎勵了張魚香肉絲的菜譜，手上還有剛買的初級食材。
按著菜譜，王佳琪又去超市買了些手上沒有的食材。
一切準備妥當，王佳琪踏出了作為初級廚師的第一步。
魚香肉絲這道家常菜跟宮保雞丁一樣被四川的廚子傳遍了大江南北。各種魚香的菜餚中，魚香肉絲最為出名。
王佳琪將三成肥、七成瘦的豬肉切絲用料酒、澱粉醃製後下鍋炒熟，隨後加入焯完水的胡蘿蔔絲，鮮紅的胡蘿蔔絲在鍋中翻炒，再放入筍絲與黑木耳絲一起煸炒，最後舀上秘製的勾芡，待湯汁濃厚撒入蔥花。
王佳琪炒菜時的每一個動作都行雲流水，極富美感，讓人感嘆這才是廚藝的魅力。
盤中的魚香肉絲被沁上了漂亮的醬紅色，夾起一根垂涎已久的胡蘿蔔絲，絲絲甜味從舌尖蔓延到整個舌頭，再夾起一些筍絲，魚香味伴著筍天然的鮮嫩口感充斥在口腔中。
為了符合梁溪人嗜甜的習慣，魚香肉絲中減少了泡椒，增加了白糖的使用量。
無論什麼樣的美食，符合本人口感的才算是真正的美食。
酸甜鹹鮮風味的魚香肉絲吃著十分下飯，王佳琪一下就消滅了半碗米飯。
就在王佳琪還在享受美食時，門外響起了敲門聲。
☆、第9章 制霸全燒烤
李迅此時正大喇喇地坐在王佳琪家的飯桌前，將半盤魚香肉絲直接蓋到了一碗香噴噴的米飯上。
“李迅，你來我家就是專門來蹭飯的？”飯沒吃幾口，李迅就來敲門了，害她以為有什麼要緊的事找她。
“不是打我電話的麼？我後來回撥沒接通，以為你有什麼事要找我，這不急匆匆就跑你家來了嘛，原來是你新學了菜找我試吃，所以我就不客氣了。”李迅理所當然地說著。
王佳琪也不好反駁，難道說剛剛她快死了所以準備留遺言給他？
“哎，王佳琪同志，你的手藝進步得飛快啊，這盤魚香肉絲鹹酸辣香都恰到好處，就是偏甜了點，另外胡蘿蔔絲的味道有點不同尋常啊。”李迅品評道。
“我是甜黨，糖放得當然多，胡蘿蔔是我今天剛買的，覺