李迅將王佳琪帶進了他的廚房,說是廚房,不如說是半開放的吧檯、餐廳、廚房一體式的綜合性空間。
李迅開啟了幾個櫥櫃,好像在找什麼東西,這幾個櫥櫃沒找到東西就去另外的立式櫃子找了。
然後王佳琪就看到了李迅開啟的這幾個櫥櫃裡堆滿了一袋袋的魷魚片、豬肉脯、牛肉粒、鹹魚幹、豬肉絲等小吃。
說實話,這是王佳琪進入李迅家感覺李迅最土豪的地方。
這些小吃加起來也有小几萬了吧,王佳琪從沒在零食店意外的地方見到過有這麼多的存貨。
李迅找來找去最終只找到了幾個雞蛋,他拿著幾個雞蛋,可憐巴巴地看著王佳琪。
王佳琪也只能嘆了口氣。
“你家有剩飯麼?”還好李迅在家還是會煮點飯的,一干油鹽醬醋,各種豆瓣醬、辣醬也很齊全。
王佳琪去天源小區的24小時便利超市買了點蔥和胡蘿蔔。
“王佳琪啊,難道你要做蛋炒飯?”李迅有點失落,本來以為終於能見識到王佳琪的手藝了,沒想到要做蛋炒飯,如果是蛋炒飯的話,他自己也能炒啊。
王佳琪白了李迅一眼,有本事別叫她來做宵夜啊。
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王佳琪事先將胡蘿蔔切成丁,蔥切成末,放到了一邊。
然後將雞蛋打入了米飯中,攪拌均勻,讓米飯粒粒粘上雞蛋液。等到鍋內油熱得差不多,王佳琪將蔥花倒入鍋中煸炒,蔥花在油的包圍下發出滋滋的聲音,一股蔥香立馬撲鼻而來。
王佳琪將胡蘿蔔丁放入鍋中不停翻炒,緊接著將沾滿蛋液的米飯也倒入鍋中。
李迅看著王佳琪熟練地用左手掂著鍋,右手操著鍋鏟將米飯翻炒均勻,使每一粒米飯都恰到好處地受到熱油的呵護。
米飯漸漸地變得粒粒分明起來,在鍋中歡快地跳動,叫囂著要立馬出鍋,王佳琪將鹽跟胡椒粉撒入鍋中,迅速炒勻,最後將這碗蛋炒飯盛入碗中。
這碗蛋炒飯,每一粒米飯在燈光的照耀下泛著燦爛的金黃色,紅色的胡蘿蔔丁夾雜在一顆顆金黃中,綠色的蔥花星星點點的散落在飯中,越看越感覺這碗蛋炒飯美麗動人。
李迅聞著這碗蛋炒飯,蔥花香伴隨著點雞蛋香,就像是磨人的小妖精,讓人胃口大開。
“馬薩卡,這就是傳說中的金裹銀?”李迅舀了一勺炒飯,不禁讚美道。
“什麼金裹銀啊,這不是碎金飯麼?”王佳琪看了眼李迅,對於他的說的那個金裹銀顯得不是很認同。
“有沒有搞錯啊,我的王佳琪同志,你還是個廚子麼?怎麼連碎金飯就是金裹銀都不知啊!金裹銀是俗稱啊!”李迅對王佳琪這種極度沒有菜餚嘗試的廚師無語了。
“那有本事你不要吃啊。”王佳琪的這道炒飯是從系統的商店中花了10點積分買下來的,當時菜譜的名字看著還很高大上呢,叫碎金飯,她以為是什麼秘密配方呢,沒想到就是個升級版的蛋炒飯。
“都說是來幫我做宵夜的,你既然做了,那這碗金裹銀的歸屬權可就在我這兒了啊。”李迅趕緊將這傳說中的金裹銀護在懷中,似乎怕王佳琪真的將他的美食搶走呢。
其實這碎金飯據說在隋朝就出現了,當時有個美食家越國公,是他發明了這道碎金飯。後來這道碎金飯被帶到了揚州,在揚州發揚光大,這才有了現在的揚州炒飯。
系統給的菜譜上還有青豆、蝦仁等食材,但是李迅家附近的便利超市買不到這兩樣東西,而且天都這麼晚了,也沒有什麼菜場一直開著門,王佳琪只能自由發揮,將就地把這道金裹銀做了出來。
“吃慢點,沒人跟你搶的。”王佳琪看李迅一勺一勺快速地將炒飯塞進自己的嘴裡,像個貪吃的倉鼠一樣。
李迅將嘴裡的那口飯好不容易嚥下後,突然拍了下桌,嚇了王佳琪一跳。
“王佳琪同志啊,你的手藝怎麼這麼好呢,我吃得舌頭都快吞下去了。”李迅對於好吃的東西從來不吝讚賞。
“迅哥兒,你這馬屁拍得可以啊,我給你點二十三個贊,不過想讓我再給你燒什麼宵夜那可沒門啊,我可是忙得回家睡覺的時間都沒有啦。”王佳琪可沒被李迅的馬屁迷惑。
“哪裡撒,王佳琪同志,人家可是用心在感受美食的,既然你做得這麼好吃,那我又有什麼理由不讚賞呢,我又不傲嬌,從來都是有啥說啥的老實人。”說完李迅將剩