頭破堅決裝死了,“師傅,你是要吃什麼東西?”她重新坐回病床邊,問道。
“不吃東西,我是有東西要給你。”說著,他就從枕頭底下,摸出一個用深藍色布頭包裹著的物品。
這形狀,這包裹的樣子,莫名讓她有種熟悉感,該不會……
“這是跟了我六十多年的吃飯家伙,這個老夥計,以後就交給你了。”他輕輕開啟了布頭,如撫摸愛人的臉龐一樣,神色平靜而又懷戀地將一柄菜刀從木旋刀柄摸到了刀頭。
這把菜刀,跟了古名泉六十多年,刀刃卻依然鋒利亮眼,而刀背部分則是雕刻著游龍舞爪的圖案,看起來有種獨特且神秘的美感,另外,這木旋刀柄也不是虛的,看似樸實簡單的刀柄不像刀面那般華美,卻呈現出一種和獅子頭核桃的亮紅色。
她從來都沒見過這麼奇特的菜刀,不僅漂亮得不像一柄菜刀,其年齡還大了王佳琪自己本人兩輪。
華夏的菜刀,僅憑一個簡單的類似矩形的刀部以及滾筒狀的刀柄設計,就能玩轉任何菜系的菜餚,無論是粗放的剁、拍、切,還是精細的片、改、雕花,到了廚師手中,都能用一柄菜刀來完成,這在擁有十八般刀樣的西方料理來說,簡直就是不科學的。
但是,即使華夏的菜刀有如此之多的功效,也逃不過其自身的限制,首先是他雖然能完成任何切菜技術,但是用起來,對普通人而言還是有些麻煩的,大眾更喜歡用簡單的方法來處理食材,所以會用西方那些專門的切菜刀,就連王佳琪這樣的廚師,有時候也會用西方的菜刀來切菜,有簡單的方法不用,捨近求遠,追求傳統也不是現在廚師考慮的。
另外一點就是,是刀,就會出現腐朽的問題,六十多歲高齡的菜刀,在那時不說是不鏽鋼有沒有普及,就算這柄菜刀是用極為優良的不鏽鋼做的,那他的刀柄部分也一定會隨著時間的流逝而腐爛。
可是現在的這柄刀,在她眼前的形象完全不是這樣,現在的王佳琪已經被這柄菜刀給迷惑了,完全沒有注意到自己師傅會從枕頭下拿出菜刀是有一件不科學,不安全且有槽點的事了。
“師傅這……”她指了指自己,這可是他師傅出門遊歷不願意坐動車高鐵都要帶著的菜刀,就連當初的她想看一眼都沒能看到,她僅看到的一眼還是在師傅最初拿這柄刀趕小混混的時候看到的。
“叫你拿著你就拿著吧。”他似乎脫去了之前的留戀,硬是將這柄菜刀給塞到了她手中。
王佳琪硬著頭皮接下了菜刀,此時心中不是興奮,而是疑惑,他的師傅對著菜刀寶貝的很,難不成是他覺得自己的時間不久了,才交給自己的?想到這裡,她滿心急切。
“師傅,你還可以繼續在廚房裡幹下去的,不用這麼早交給我吧,而且大師兄和小月月他們不也是可以託付的人嗎?”她希望用這種說法來打消自己師傅消極的想法。
古名泉不知道王佳琪會這麼想,“他們,你現在的廚藝,比他們高啊!就算他們不同意,只要你在他們眼前露一手,也能讓他們心服口服。”想著自己那幫叫了多年的徒弟,再看看眼前的王佳琪,他沒有認為是自己的教徒技術太差,而是認為這群徒弟的天賦最多中人之姿,絕對比不上王佳琪的妖孽天分,以後自己的手藝,到最後還是要讓王佳琪來發揚光大的。
“那師傅把你的菜刀給了我,等到自己用的時候,不會覺得不順手嗎?”她沒有放棄說服。
“怎麼會一下子就習慣呢。”他嘆了口氣,看著王佳琪手上的老朋友,想到自己當年帶著它走天下時的樣子,也是如王佳琪這般年輕,當時的他揮斥方遒,認為自己的廚藝已經是年輕一輩中最好的了,知道他遇見了那個人,“可是,時間不等人啊!”
他的話,一語雙關,這可能是在說他自己已經老了,時間不多了,也可能是在說有什麼事情要發生。
看他師傅的樣子,似乎在想什麼,她也沒有立即說話,而是靜靜地等自己師傅回過神來。
古名泉換了個姿勢坐了起來,“再過兩年,就要是新一屆的頂級廚師大賽了,到時候我會推薦你去參加。”
王佳琪有點沒跟上古名泉的思路,怎麼說著菜刀的事兒,就又提起了什麼頂級廚師大賽?她略微不解,“哦,師傅,到時候師兄他們都跟我一起去參賽還是隻有幾個人去?”
“只有你一個人。”
她愣了,這意思,就是她要一個人參加這個聽起來很高大上的比賽了,而在她短短的兩年不到的廚藝生涯中,根本就沒有參加過什麼大賽,有也是以評