是涵因總不大放心李諦的原因，這個傢伙總想著借勢向上爬，並不安心做一個鋪子的管事，指不定什麼時候就會弄出事情來。涵因再三囑咐他不能透露東家的底細。
李諦最終請了請地面上的人物，什麼金吾衛的街史，京兆府的小吏等等。酒席之間還是沒忍住，話裡話外暗示自己東家是有背景的，這些人都是人油子，怎可能聽不出來。況且李諦是什麼人，原來這個鋪子的主人是誰，也不是什麼秘密，只要想知道，打聽出來毫無困難。
大家酒席之餘，也嚐了嚐這些點心，都說不錯，李諦趁機把每樣揀出來湊成禮盒，每人一個，讓他們帶回家去給夫人、姑娘們品嚐。
當然並不是所有顧客都能接受新式的糕點，好在隋人開放，勇於接受新事物。甜食也很受大家的青睞，大多數多人抱著試試看的心情嚐了這種新糕點，都覺得很不錯，很是誇讚。在這個資訊不發達的時代，口碑就是這樣一點點攢下的，名聲也就是這樣一點點傳開的。
總之，第一天開業很順利，涵因坐在鋪子對面的茶館裡面。看著進進出出的人流，心放下一半。放不下的另一半心是雙皮奶。雖然她應允李諦經營了，但這個東西儲存實在不容易，當天賣不掉，就要扔掉。
她最怕的就是有人吃壞了肚子，賺不到錢是其次，惹上麻煩就不好了。不過李諦倒是謹慎。特地找人雕了板子在紙上印了“當日即食，不可久放”的字樣，有人想要外帶，都附上這樣一張紙，上面還印了稻香村的名號。
李諦這些日子忙前忙後，事情大多不需涵因操心。大太太已經從宮中回府。她也�