得相當重要了。清山秀水，小橋亭榭，琴棋書畫，幽居雅室，當然是理想的品茗環境了。
品茗環境包括的方面很多，通常由園林、建築物、擺設等幾方面組成。凡層次較高的聚會茶宴，不但要求室內擺設講究，而且力求居室、建築富有特色，如果周圍自然景色美觀，當然是品茶的理想場所了。而設在車船碼頭、大道兩旁，田間工地的茶水供應點，除了要求清潔衛生之外，並無多大講究。
至於家庭飲茶，環境是固有的，難以選擇，但在有限的空間，透過一定的努力，同樣可以營造一個適宜的品茶環境。例如，可以選擇在向陽靠窗的地方，配以茶几、沙發、臺椅等。儘量把室內之物放得整潔，窗明几淨，儘量做到安靜、清新、舒適、乾淨，同樣也能成為令人賞心悅目的品飲場所
中國是茶的故鄉，茶文化是中華五千年曆史的瑰寶，如今茶文化更是風靡全世界。這不僅僅是因為喝茶對人體有很多好處，更因為品茶本身就是一種極優雅的藝術享受。本片將茶文化的妙處、茶道的的演示融於一體，既給您提供了一個瞭解茶藝這項高雅藝術的良機，同時，觀看本片本身就是一種很好的享受！
沏茶工序
一、燙壺：
在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味；再則熱壺有助揮發茶香。
二、置茶：
一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可