“吃飯”,幾個姑娘就迫不及待的拿起糙麵餅吃起來。
吃過一次野菜後,楊老三再也不反對楊初月去挖野菜。楊初月根據上一世的記憶,在後面沒開墾的幾個荒山坡上發現了不少能吃的野菜,因為後面的坡比較高,楊初月在上面發現了蕨菜。
這種東西在前世很受歡迎,她摘了很多在揹簍裡,再往前走就是真的大高山,楊初月看到了野葛,野葛這種藥不能隨意亂吃,但到了食物匱乏的時候也可挖來充飢。
第7章 天災求生存
在野葛叢邊楊初月發現有清水從葛叢下流出,刨開野葛藤一看,下面是一汪山泉,還有清澈的泉水不停的從泉眼裡冒出來。山裡的泉眼水源穩定,就算在天干年間也不容易枯竭,若以後沒水了,這處山泉就是她們的救命水。
楊初月抬頭看到裡泉眼不遠處有兩株魔芋,就用鐮刀開出一條路來,走到那邊費了大力把魔芋挖了出來。當她剛把兩個魔芋跟放進揹簍,走到泉眼處,就看到剛才的地方爬過一條有成人手臂粗的大蛇。
楊初月無論是上輩子還是這輩子,最怕的就是蛇,看到那蛇後拔腿就跑。直到跑過一座較高的小山坡,楊初月才停下來喘口氣,回頭看那山裡鬱鬱蔥蔥的,一點兒人跡也沒有,估計是山裡的毒蛇猛獸太多了沒人敢去。想起上次家裡死的那頭豬和楊老三腿上的傷,楊初月擔心野狼出現,喘了口氣不多做停留就趕緊回家。
在坡腳下發現不少馬齒筧,這種東西拿來涼拌是一道好菜。背了一揹簍野菜回去,楊初七見了,說:“這些要怎麼吃?”她沒做野菜的經驗,上次做野韭菜糙麵餅還是照著楊初月的法子來做的。
“蕨菜拿來用開水煮熟,然後把它撕開再用清水泡一兩天,最後就可以拿來炒著吃。小茴香可以拿來做小茴香餅,馬齒筧拿來涼拌,這個魔芋還小,先把它種到土裡,秋天就可以拿來吃。”楊初月拿出揹簍裡採回來的野菜。
楊初七不可思議的看著她楊初月,她只知道這些東西是野草,從不知道這些野草還可以拿來吃,尤其是她的五妹知道怎麼弄來吃,問道:“你怎麼知道那麼多?”
楊初月說:“我突然開竅了,然後就知道了這些。”
對此,楊初七及其柳四娘都不奇怪,楊初月一直沉默到四歲才說話,一開口就說:“娘,你想回家嗎?”這話當時把楊老三嚇得夠嗆,還以為她中邪了,找了個道士來驅邪。那個道士還是一名鄉間的行腳大夫,對楊家夫妻說,你們的女兒沒事,就是啟智晚了些。聽了行腳大夫的話,楊家夫妻才放下心來。
對於楊初月的突然開竅,一家人最開始還不習慣,到最後就慢慢接受了她的各種“驚人之語”和“驚人的舉動”。現在地裡的菜少,家裡的糧食又快沒了,在有了上頓沒下頓的災荒年間,有一口吃的,已經很不好了,管它是野草還是野菜。
柳四娘和楊老三一起到鎮上買了兩百多斤粗麵粉和糙米回來放著,外加一些大白蘿蔔和蘿蔔種子回來。白蘿蔔一些做成蘿蔔乾,一些做酸蘿蔔,到時候直接從泡菜壇裡撈出來洗一洗切成細絲就可以吃。至於蘿蔔種子,就種到門前那塊菜地裡,等著在以後好吃鮮蘿蔔。
因她家著實偏僻,很少有人到他們這靠近大高山的地方來,因此楊老三家裡發生了什麼也沒多少人知道,所以他們家靠近瓦房的菜地種了蘿蔔也沒人知道。
因為不知道天要旱多久,不能一直吃買回來的糙麵粉,所以除了楊初七外,剩下的幾個女孩都提著籃子去後面沒種糧食的荒山坡挖野菜去了。荒山腳下稍微溼潤之地長的山芹菜、坡頂長的豬毛菜、地膚還有費菜等幾乎都讓她們挖得差不多了。
後面的天氣依舊旱著,楊初月說她上次摘野菜的時候在高山腳下發現一處泉眼,因為家裡著實缺水,留下一個人看家照顧楊寶弟外,其餘的都拿著瓶瓶罐罐去山腳的泉眼處打水。
有了水源,她們可在自己住的屋子附近的菜多地種一些蔬菜。因為天熱,新鮮時蔬不多,楊初月說既然她們找到了水源,可趁機多種一些蔬菜拿到鎮上去賣,說不定在這個缺少新鮮蔬菜的季節可以賣個好價錢。
柳四娘覺得有理,就把存著的小白菜種、萵筍種撒到地裡,每天早晚澆兩次水,隔三五天施一次肥。小白菜和萵筍生長的速度都比較快,尤其是在天熱水源充足之時。因為現在正是缺吃的時候,對於家裡這兩塊綠油油的菜地,一家人都看得緊。
為了不被偷搶,白天和晚上都有人值夜,加上家裡有兩隻兇猛的大土狗,所以這兩塊菜地裡的小白菜和萵筍都完好無