臘月十五,天氣晴朗。菊花身子好轉,終於起床,來到院子裡曬太陽,一邊聽小蔥跟她彙報家事。
小蔥道:“咱們外面的衣裳全都交給集上製衣坊做。每人先做冬衣三套,春天衣裳三套。內裡的衣裳、夾衣和鞋襪就讓家裡人自己做。”
菊花靠在鋪了椅墊的小木椅上,摩挲著手中的手爐,點點頭道:“先這樣。這不過是應急,往後再想要啥樣的,再一點點添置就是了。省得急忙中做出來不合用。倒是裡衣、鞋襪和小襖子這些,要用心些做。眼下過年也忙,你讓小喜把那沾好的鞋底子,發給佃戶或僱工的媳婦們幫著納,回來咱們只要上鞋幫就成了,能省好些事。”
小蔥點頭,立即吩咐了小喜,轉頭又跟菊花說醃菜的事,“我跟大舅母說了,就讓作坊幫著做,也省工夫。大舅母叫我不要操心這些,她幫我們把各樣醃菜都留了。奶奶剛才帶人去地裡砍雪裡蕻、拔白蘿蔔,這兩樣咱們自己弄。”
菊花丟給閨女一個讚賞的眼光,道:“就是這樣。這些東西都不值錢,但一個家少了這些,那日子就不順手了。這些東西好些都是當作料、配菜用的。咱們一大家子人,一直要吃到明年四五月,留少了可不成。”
這時,劉雲嵐安排完家務也過來坐下,妞妞遞過針線簸籮,她拿起一隻上了一半鞋幫的小鞋子繼續扯線,一邊對菊花笑道:“這麼早就教小蔥管家了?”
菊花看著閨女有些感慨:家逢大難,她和板栗彷彿一夜間長大似的,做事有板有眼。她便趁機教導她。倒不是自己想偷懶,而是覺得這是他們成長的好時機,多學些對他們將來有好處。
劉雲嵐又對小蔥笑道:“各樣醬菜我都安排人今兒搬回來,先放在後院廂房。鮮辣椒在地窖裡藏著,是現成的。等你奶奶把雪裡蕻砍回來,白蘿蔔拔回來,你就安排人弄這兩樣就成了。”
如今莊稼人都用草木灰儲藏辣椒過冬,張家和鄭家更是年年大量儲藏青辣椒和紅辣椒,既是為了賣,也是為了方便自家吃。張家藏的辣椒被火燒個精光,只好吃鄭家的。
這些事都瑣碎而繁雜,小蔥初次經歷這些,便用個記事簿一樣樣記錄了,逐一安排後勾掉。
又有媳婦和下人來回事,跟她說過年要採買的東西,又或者想起家裡要添置的東西,她一一核對後,沒有重複,就吩咐按清單置辦。
這主要是因為家裡要添置的東西太多,只得想起一部分就擬出清單,先派人置辦,有遺漏的,等想出來再添上。
菊花看著她認真的神情,便又道:“這些事往常你都知道的,不過不大上心罷了。如今學著管,也不是很難。凡事都按照往年的比劃著來,不曉得的就問我跟你大舅母,或者問奶奶和外婆。要是你自個能想出更好的法子,就不按老規矩辦也成的。”
小蔥點頭,把小板凳往娘跟前移了移,道:“往常咱們家窮,日子也簡單,自然事情就少,如今事可多多了哩。”
菊花聽了,直起身子,鄭重對她道:“正是要跟你說這個哩,總也沒想起來。”
小蔥忙凝神仔細聽娘說,連劉雲嵐也好奇地停了針線,聽菊花說啥。
菊花道:“就算有錢了,也不要把日子弄複雜,吃穿用度只要合適就夠了。比如,有錢了,喜歡啥樣布料做衣裳,喜歡啥樣的首飾,不妨就買了來;想吃啥東西也不妨就做了吃,不能摳門到連吃也捨不得。可是,若因為有錢了,就擺闊、講排場,那個就不必了。”
小蔥有些困惑地問道:“娘,就算咱們自個不講究那些,外人瞧著也要說的,如今來往的人家好些都是富貴人家哩,待人接物也不好失了體面。”
菊花聽了,正色道:“體面是靠自己掙來的,不是求來的。比如,若是你家業不夠大,擺那豪奢的譜只會讓人說你是暴發戶,人家從心底裡瞧不起你;反之,若是你家大業大,家中人才輩出,便是布衣素食,人反而稱讚你有操守。”
見小蔥聽得認真,索性又細說道:“娘說的意思是:行事規矩咱們按自己喜歡就好了,不用學人家。要是吃飯還弄一堆人站在身邊伺候,讓人佈菜,穿衣裳也要人幫忙,洗臉也讓人幫著洗,方便還要讓人幫著擦屁股,哼,那離敗家也不遠了。這一條要寫進家規,誰也不得違反!不然,長手腳是幹嘛用的?再說,娘看不出來這些規矩於提高修養有何益處。若有人認為這是享受,娘則以為,你呆在我面前,我反倒吃不爽快哩!”
劉雲嵐脆笑道:“這話可說到我心坎上了。”
小蔥也明白了孃的意思,點頭道:“孃的意思