李長雨笑道：“好賣。有些人吃了說特開胃，還問我在哪能買到。我就指著他們去我姑姑開的醬菜鋪子。那些辣白菜、辣椒片兒、香醬都好賣的很。小妹你甭洩氣，你在醬裡放了筍乾、蝦米。人都說好吃的很哩。旁人做醬也放些花生米啥的，還有人放肉，不過是各有各的味道。”
菊花道：“哥哥看《靖國散記》，上面說北方的雲州出產大棗，東邊的東臨州盛產絲綢和紙張，我們湖州很多地方出產茶葉，沿海有些地方出產各種海鮮，西邊的化州出產各種珍稀藥材和木耳、香菇等東西。所以。我們也要朝著這個方向發展才好。等有一天，清輝縣的下塘集名聲在外，盛產橡子麵粉、香腸、木耳、蘑菇、野菊花以及各種風味醬菜，那也不是不可能的事。”
張槐和青木對視一眼，讚歎地點頭道：“對！咱們不能眼睛只盯著一樣東西，生怕旁人學了去。有些地方出產是學不來的，就是學了味道也不同。咱們慢慢地做多做大。形成特產才好。”
青木也道：“咱們只不過是開了個頭罷了。等在小青山附近住著的村莊都懂得用橡子果兒洗粉、餵豬，這橡子麵粉和豬肉就多起來了，最後就形成地方特產了。清北村如今也對山上的橡子樹重視起來，聽說他們今年也種了樹哩。”
張槐道：“可是咱村走在前邊了。無論是製作麵粉和香腸，還是對外賣。都比他們起步早。”
菊花忙道：“你可別大意了。要是他們村有那精明的人，趁著咱村還沒做大，搶先折騰起來了，那咱們不是白忙一場？這世上的人是各色各樣的，有些人也許種田不咋樣，可他慣會看人眼色，懂得見機行事，這樣人是最適合做生意的，給他個機會就能發起來。所以，長雨哥，你要用心些，這買賣可不能讓旁人來佔了，你怎麼著也要做大頭。咱們這作坊也要籌劃起來，木耳和蘑菇也要多琢磨，野菊花也要伺候精心些，不能跟往常那樣隨它自生自滅了。”
李長雨肅穆地點點頭道：“這我知道。我準備在下塘集買塊地，蓋間鋪子，先做好準備。”
他越發的氣度沉穩，一副胸有成竹的模樣。
菊花笑著對金香她們道：“咋樣？等這邊集市熱鬧了，咱做的這些東西不就能賣出去了？人家來進貨，看到筍乾蘑菇木耳能不買？看到各樣醬菜能不買？就算別的地方也有，他順帶也要買一些的。這雞鴨啥的，人家做的好，咱不跟人學，再另想主意就是了，我和桂枝嫂子正在試哩。那些點心咱就不用做了，肯定不能比那些城裡人做的好。”
於是，女娃們又高興起來，一邊吃著東西一邊嘰嘰喳喳地述說自己在搗騰啥吃食。
青木則跟李長雨說起送打稻機給縣太爺的事，幾人嘀咕了一番就去了下塘集。
等他們一走，梅子急忙問菊花道：“菊花，你跟桂枝嫂子琢磨的咋樣了？能不能讓咱嚐嚐？噯喲！不成，這東西不比旁的，要害你殺雞哩！”
她如今很會過日子，覺得殺雞實在是太奢侈了，不年不節，也沒來客人，咋能殺雞哩！
菊花看著她不好意思的樣子，笑道：“不礙事！咱家如今不算有錢，可我這麼勤快地餵雞，就算偶爾殺一隻吃也沒啥。不過今兒還是不要做了，有這麼些吃的，再殺雞，太浪費了。過幾天，咱上山掰了野筍子，再做這雞。雞做好了，再用雞湯滷筍子和花生米，多做幾樣東西出來。”
眾人聽了十分興奮，期待著菊花把雞鴨也弄出新的味道來。
菊花是想做久久鴨的，那東西比鹽焗雞好做一些，以香辣為主，就算做不出原汁原味，但來個改良版的總還是成的。
桂枝聽她說了大概的味道和要求，跟著她一起琢磨過一次，弄出來的雞味道還成，香辣是有了，就是還缺少點麻味。菊花準備讓李長雨幫著收集些調料，對這味道進行除錯。
等李長雨帶著一臺打稻機去了清輝，沒過幾天就又回來了，這回是帶著宏發貨棧的宋掌櫃一塊來的。
原來，李長雨把打稻機往縣衙一送，那個方靖宇得了訊息後，立即表示願意出資製作這東西。正好胡縣令也怕一般商戶唯利是圖，不能有效地推廣這樣農具，於是，建議他買下這打稻機的製作圖紙，然後再大力生產。
這也算是胡縣令為發明打稻機的人爭取的補償。畢竟人家無償地把這東西送給了衙門，他卻給不出像樣的獎勵，只能從商業的角度來補償了。
待方靖宇聽長雨說這東西也是製作香腸的人做出來的，就更加重視了，讓宋掌櫃親自來洽談這事。
菊花和青木聽了一愣——他們並沒有想