要整理這些孤本畢竟不像是整理那些手抄本,手抄本再怎麼珍貴也比不上孤本,所以王生整理起來的時候就慢了一些,而且這些數量又多。王生花了半個月的時間才整理好。
知道王生換了新工作,正好,自己的廚藝要練習,王丫就不再讓客家客棧送飯了,而是由自己做了,再讓小廝送過去。
這一天,王丫定製的專門的道具來了,那刀具看著有些奇怪。但是若是那林田悅來看,就會發現,那刀具其實就是一個簡易版的切羊肉刀具,只是這個需要人工推的,王丫的那一身力氣正好沒地方使用,就用了這個刀具,刷刷刷的拉著刀具在那凍的嚴實的羊肉上切片,這個道具兩邊都是鋒利的刀片,然後有一點點下傾的坡度。十分的不明顯,這樣切起來的羊肉片才會薄了,打起卷。然後來回啦。就會出現兩個羊肉片。
今天王丫就是打算做火鍋,才會用這個刀具來切羊肉片的,眼看著這個冬季快要過去了,王丫要弄麻辣燙的願望還沒有實現,不過,若是要專門開一個店弄。麻辣燙也是麻煩,王丫就想著,要不就乾脆在四家店鋪附近找個地方,租用一兩個月,做麻辣燙好了。其實,最好是開在碼頭上。那裡人來人往的多,特別是一些漢子,就算是有勞動,但是這種天氣肯定是會冷的,吃一份麻辣燙價錢不貴,辣辣的,吃的渾身舒服還划算。
王丫把羊肉片弄好了以後,王丫又讓人準備了其他的菜,京城不愧是京城,材料就是多,即使是冬季,一些五羊城沒有的食材,這裡也有,品種也豐富,而且現在豆芽也傳到了這邊來,不過,王家都是自己做就是了,自己做的比外面的好吃。
弄好了菜,王丫不光是要為自己家裡準備,還要為王生和他的同僚們準備,也算是為王生的升職賀喜一下。
把食材弄的滿滿的,然後到時候把高湯帶過去,在每個火爐上,架著鍋,幾個人一個鍋圍成一圈,保證吃的又好又飽。
王丫別出心裁,雖然說素菜沒有多少,但是,葷菜王丫就準備的多了,比如說什麼血豆腐啊,什麼魚片啊,蝦片啊,還有魚滑、蝦滑也弄了一些,還有牛肉,鴨肉,等等的東西,還配了一些麵條燒餅,想吃什麼有什麼。
然後再準備幾雙筷子,幾隻碗就可以了,只要保證那些人都能吃飽了,就可以了。
醬料呢,王丫調的就是正宗的麻醬,那韭菜花什麼的,王丫都能找到,王丫也沒有想到,自己的那個穿越者真的太能耐了,竟然連這東西都能弄到,這也太誇張了吧,不會以後連玻璃鏡子化妝品什麼的也都弄出來吧。
王丫不知道的是自己不過是一次瞎想,沒過多久,這東西還真是被她弄出來了。
就說這會兒,王丫除了弄了前世正宗的麻醬,還有南方的沙茶醬兩種讓人選擇,然後高湯也有辣跟不辣的。
王生知道今天是要燙鍋子,以前在家裡,王生就有吃過一次,所以不覺得稀奇,覺得這個味道確實是不錯,也以為別人肯定吃過,早早的在早會的時候就跟同僚們說過了,中午他請客,就是在這裡吃燙鍋子。
當然,說這話的時候,其實王生也有些不好意思,貌似這請客自己之前應該就請了,結果弄到現在不說,還是在翰林院裡吃。
好在幾個跟王生交好的,估計看王生不好意思了,都忙道:“好啊,好啊,燙鍋子好啊,我就喜歡吃燙鍋子了!”
當然,也有人嫌棄,道:“請客這麼沒有誠意,在這裡吃也就算了,反正我們中午也不能出去,關鍵是,燙鍋子也沒有什麼稀奇的,除了吃些熱乎的。”
有的人聽了生氣,王生倒是真的覺得不好意思,再一看說的人,是那柳三思,就更是理解了,再看那陳子涵也是一臉的不贊同,也不生氣的道:“是,是,是我的失誤了,要不,今天中午燙鍋子大家要是吃的不滿意的話,回頭我們去悅來客棧吧?也是我的錯,一直以來,就沒有想著要請大家吃一頓,呵呵,還是這一次,要藉著吃鍋子,才想起這麼一回事!還請諸位見諒則個!”
那王瑞敏聽得挺生氣的,平常吃王生的,現在還說人家的嘴,不過,不等王瑞敏說話,就有別的看不過的人開腔了,道:“王修撰。他人如何,我是不曉得,但是我是覺得自己對燙鍋子挺滿意的,這一頓,對於我來說,就是請客了,至於別人,要是不喜歡吃。可以不吃!”
也有幾個覺得陳子涵太過分了,雖然說在翰林院也是有派爭,但是,說白了,這就是一群書呆子,心裡的正義感還是挺強的,而且,若說這新進來的三個翰林裡,他們最喜歡的就是王生了。每天都