也是因為這拉麵做的生意主要是縴夫了，在這個生意做上半個月以後，王丫發現生意雖好，人群卻出乎王丫的意料，來吃的竟然不是那些縴夫，而是來往的生意人，原因在於八文錢一碗拉麵太貴了，倒是那些生意人，還有一些家庭比較富裕的喜歡點上這麼一碗，一家三口吃上兩碗，也就算是下館子了。
對於這種，王丫是沒有了法子了，還是小六子有一個建議，雖然像這種開店的，是王丫直接僱傭的，之前就簽好了契約，沒有什麼分成一類的說法，但是小六子卻也不藏私，直接把這個當作是自己的事業，想出了法子，一碗拉麵八文錢，確實是不貴，裡面用的可是精細的麵粉，但是裡面卻也不一定要專用麵粉做成的，可以用便宜的高粱做料，摻上一些，也是可以的。
王丫剛開始不同意，後來，小六子自己不信邪實驗了一番用高粱粉跟麵粉混合做成的拉麵，別說，另外帶著一種滋味，雖然比之前的拉麵糙了一點，但是味道上卻完全不差的，並且還帶著點qq的彈性，王丫這下不服都不行了，當即就同意了。
紅高粱粉比麵粉可便宜多了，一斤麵粉堪比肉價，但是，買一斤麵粉的錢卻可以買上三斤高粱粉，這樣一來，紅高粱拉麵一碗只要五文錢就夠了，當然，這是裡面肉跟菜不少的，如果有人只想要吃紅高粱，裡面不加肉的，就是三文錢一大碗，湯是不少的。
這麼一來，來吃的縴夫就多了，他們也不需要其他的，只要來上這麼一碗，就是非常美味的美食了，有的人還想要帶回家去。
不過，有利就有弊，這樣一來，來這裡吃的人就是縴夫居多了，那些生意人、客商還有家庭比較富裕的人家就不愛來了，面對這種情況，小六子又出了新主意：反正店鋪挺大的，那麼就隔開，用木板隔開一層，商人這邊的，雖然面積小一些，但是用的桌椅也精細一些，佈置的環境也好，每個桌子中間都會擦上花，每次有客人走了以後，小三都會去把桌子擦乾淨，看著也讓人覺得賞心悅目，都覺得上檔次，專門賣的就是八文錢一碗的麵粉拉麵，另外一邊，雖然寬敞，桌椅卻不一樣了，就是用王丫讓人做的那種長條桌子長條櫈，大家面對面吃上一碗拉麵，又有地方做，也沒有差，而且縴夫在一起吃拉麵，還顯得熱鬧，更符合他們的生意。
第一百一十章 王子賢
這樣一來，兩邊就被徹底分開了，而那些生意人也就不會覺得跟縴夫坐一起掉價了，主要是縴夫身上有汗味，可臭了，除了他們自己，誰受得了啊！
生意比以往還好，別看兩邊的生意兼做，小六子跟小三正好能忙的過來，現在生意穩定了，他們也大概知道高峰期是在什麼時候了，剩下的時間，除了準備佐料，他們還可以歇息一下。
相對於拉麵館，一有人來就要拉麵賣面，現煮現賣，生意不錯的時候，有些客人還要等待，並且小六子也會忙的不可開交，快餐店就不一樣了，所有的菜都提前炒好了，有人過來了，只要給盛好了就行，這樣一來，一個人完全可以忙的過來了，這個人叫一天，是他自己給起的名字，說是有一天過一天。
一天力氣不大，但是也算是頗有天賦，王丫教給他的幾道菜都做的很熟練，味道跟王丫做的絲毫不差，而且，腦子也靈活，見小六子那邊給隔開了，他也有樣學樣，雖然還要投入一點資本下去，但是見他們這麼努力的為店鋪做貢獻，出點子，王丫跟王氏也高興啊，那點錢算什麼，增加這些設施，加起來也不過是幾百文錢，關鍵是他們有這個心思。
快餐店的生意更加的輕鬆一些，飯菜跟價格倒是有些區別，一個素菜一文錢，一個肉菜三文錢，一個饅頭一文錢，一碗湯三文錢，米飯一碗一文錢。如果是點套餐的，一葷一素一個饅頭算四文錢，如果是一葷一素一湯一個饅頭，七文錢，但是。如果是兩份這樣的套餐就是十三文錢，等等類似這樣的套餐，總共有幾種方案配套著賣。
這樣一來，點套餐的比較多，也划算，有的人來的時候，還會自帶饅頭，但是一天他們也沒有反對，因為他們店裡面賣的饅頭可是主要是用精細麵粉，裡面摻了少量的紅高粱。不然，一個一文錢都虧本。
兩家店雖然是競爭的關係，卻又有些不一樣，喜歡吃熱點的，帶著湯的。自然是要去拉麵館，那裡都是現做的。如果是要速度快的。又不用等太久的，那麼快餐店可以滿足你的需求，可以說，倆家店雖是競爭，但是也是互補的，讓人有個選擇的餘地。也不會因此失去一個客戶。
碼頭上不愧是人來人往非常的多，不過一個月的時間，就已經把開店的本錢掙回來一半