第38部分(1 / 4)

小說:加油吧 吃貨 作者:天淨沙

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西灣村小陽自然是知道的,跟牛莊之間隔了兩個村子。這個周泰他也聽朱海說過,每年這個人都會 來家裡收豬。買賣上門小陽自然不敢怠慢,因此趕緊笑著把人請進院兒:“原來是周叔,您先屋裡請。 朱大哥出去拿東西了,等會兒就能回來。”

見小陽讓進屋一個大漢,木木本能地有些緊張,所以立刻站起身,把橫在地當中的兩把小板凳拿了 起來。沒敢上前說話,而是禮貌地點了下頭。

看到林木木,周泰的眼睛一亮。心裡唸叨著這個朱大壯豔福不淺啊,咋家裡有倆這麼稀罕人的小子 呢?不過這麼不著調的話他是不會說的。因此朝木木呲牙一笑,就被小陽讓進了裡屋。

出來倒水的功夫,小陽揉著鼻子嘆了口氣。“木木,你披上衣服去王大哥家把朱大哥叫回來吧。我 現在離開不合適。”

木木趕緊點頭,回到西屋拿起外套就披到了身上:“我這就去!”

給周泰倒了碗開水,小陽想了想還是泡了兩片山楂幹,不然真就有點兒寒酸了。看來下次還是去城 裡買點兒茶葉的好,過年了也享受享受。泡過的茶葉還能做菜去油膩呢!

周泰接過小陽遞來的水碗,喝了一口,酸酸的味道很是不錯。“這紅色的東西是啥啊?味道還挺好 的。”

小陽笑著回答:“就是把山楂切成片曬成的幹。泡水喝對胃口好。”

周泰笑眯眯地又喝了一口,左右看了看屋子。“這屋子是比以前利落多了,你一看你就是個勤快的 娃。啥時候成親,別忘了給我信兒啊!”

看著對方誠摯的笑臉,小陽面色微微發紅。知道對方是好意而非調侃,所以笑著點頭:“那我就先 多謝您了。”

沒多一會兒朱海就趕了回來。見到周泰,立刻就道:“周大叔,您過來的挺早哇。我還以為得二十 才能來呢。”

周泰回答:“今年肉賣得比往年快,我外甥請了一位新廚子,做得燉肉賣得正紅火,所以跟我多訂 了不少肉。我這不就趕緊挨家收豬了。你家這豬肉可是他指定的,所以就先到這兒了。怎麼樣,咱這就 去挑豬?”

朱海點頭:“好嘞。院兒裡請吧!”說完扭頭朝對小陽道,“小陽啊,你預備倆小菜,我跟周大叔 喝兩口,暖和暖和。”

既然說是小菜小陽就自然沒有大動干戈。午飯剛過沒多久,量朱海也吃不了多少。喝酒的話自然是 要做下酒菜了。燻腸這時候也已經做得了,小陽趕緊把灶裡的火撤掉,然後用溼抹布拽下鐵鍋。開啟大 鍋蓋之後,滿屋裡都是煙燻的味兒了。有點兒嗆人,所以他趕緊把後門開啟,放放屋裡的味道。

下酒菜香腸和滷豆乾是首選,小陽想了想,還是炒了一盤五香黃豆。又不是飯口,他是真不覺得自 己應該做大餐。所以再切了一小盤辣白菜之後,這四個小菜就足夠喝兩盅了。要是想吃飯,自己就做個 炒飯好了。

朱海和周泰挑好豬回來,小陽剛好把菜和酒擺上了炕桌。“周大叔,我也不知道您來,所以只有家 裡預備的小菜。都是自己做的,您嚐嚐口味。”

早就在進屋的時候聞到了一股子從沒聞過的香味兒,有肉香,可又不僅僅是肉香。其實他早就好奇 朱大壯這小媳婦兒是在做啥了,所以朱海說喝兩盅他完全沒有推辭。反正晌午飯因為趕路只是墊了兩口 肉餅,他正想嚐個新鮮呢。“既然是你自己做的,那就真得好好嚐嚐了!我可聽好幾個人說起大壯娶了 個好媳婦兒,做吃的十分了得。”

在這個世界裡,這些人的口沒遮攔可能不光是豪爽和直白,更有一大部分原因是他們不覺得這是什 麼奇怪的事。小陽現在也已經逐漸學著適應這種動不動就被叫“大壯家媳婦兒”的稱呼。畢竟人家並沒 有把自己當女人看待的意思,只是人家認可自己和朱海的關係。所以只是笑了笑,而後就出了大屋。畢 竟他對陪酒可一點兒興趣都沒有。

大壯給周泰倒了碗酒,然後給他夾過去兩片剛剛燻好的香腸方才對方面前的碗裡。“這是小陽剛做 的,您嚐嚐看。”

周泰饞蟲早就被勾出來了,儼然已經不記得客套為何物了。所以夾起香腸就往嘴裡放。頓時那糖燻 之後特殊的美味和被包裹在肉餡中的肉汁在口中擴散開來,整個嘴裡都有一種說不出的好滋味兒。即便 在嚥下去之後,舌頭上似乎也還能感覺到這種美味的殘留。“這個玩意兒可比我外甥請的新廚子做的燉 肉一點兒都不差啊!大壯啊,你媳婦兒可真是不得了!”說著夾了一口盤裡的辣白菜,“

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