明年的春節比較早,在1月底。 因此,生豬、雞鴨等就應該在今年12月底陸續出欄上市,否則就可能來不及了。 幸好,這第一批跑山豬量不大,紅旗村一組的楊友平是最大的一家試點養殖戶,能在春節前出欄的都只有一百多頭,按照計劃,還要留下幾頭黑豬來自己斬殺“送人”。 另外四家,因為要分心養殖雞鴨,養殖的生豬更少。 即使加上籤署了協議,從村民手裡又收購了一些生豬,合計也不到五百頭,因此,數量並不大。 前一段時間,雞鴨上市的情況來看,反饋良好,因此,這第一批跑山豬的銷路應該也不是問題。 按照計劃,場鎮上要保留一定數量的跑山豬、跑山雞鴨,尤其是確保春節期間場鎮的肉食供應。 其餘的就按照之前達成的協議,分批將生豬、雞鴨等用大卡車運送到縣城、市裡的幾家物資公司和農貿市場。 根據之前的收購協議,白生豬按毛重五元一斤,黑生豬陸元半一斤銷售。 很快,就有訊息反饋回來。 第一批次一百餘頭生豬,剛一投放市場,就被一搶而空。隨後,有消費者反應,品質非常不錯,味道很好,尤其是那個黑豬更是味道勁道,即使價格比白豬要高一點,大家也更樂意購買黑豬。 訊息傳回來,大家憂喜參半。 喜的是,不愁銷路,那幾家農資公司和物資公司已經確定提高收購的單價,每斤各自上調五毛。這當然是大好事,因為現在臨近春節了,銷量還會大增,不管是農村,還是城市,大家都喜歡灌香腸,還有喜歡做臘肉,更是需求旺盛。 可是,現在春節前只有五百多頭生豬的量,之前大家格局小了。 對此,謝成雲安慰大家,這是第一次嘗試,求穩為主,春節後,估計價格和銷量會有所回落。開春以後,大家再根據市場情況,酌情增加養殖的數量,鎮裡也要派人對市場重新調研,對數量進行總量控制。 而更讓另外四家養殖戶後悔的是,黑豬的需求竟然那麼大,價格也從最初高出一塊五,到後來的兩塊、三塊。 他們也尋思著,明年引進一些“藏香黑豬”豬崽來養殖。 而他們不知道的是,楊友平留下來的幾頭黑豬“送人”,更是受到大家的追捧。 在前兩個月,謝成雲就讓楊友平辦理生豬宰殺執照。在村裡協調下,鎮裡有關部門也大開綠燈,很快就辦下來了。 就在剛剛送出第一批次生豬後,楊友平就斬殺了兩頭黑豬,在謝成雲的帶領下,分別給村委會成員、鎮裡的領導各自送了一盒。 當然,根據領導大小,分量也是5-10斤不等。 很快,大家的反饋就回來了,紛紛表示非常好吃,向謝成雲打聽還有沒有。 這下,楊友平就拿不準了。 謝成雲就給他出了個主意,說暫時沒有了,但在春節前幾天,估計會出欄1-2頭。 隨後,又宰殺了一頭,給縣裡的杜縣長、毛縣長、江騰主任分別送了一盒。當然,這是在王清華書記的帶領下,以感謝領導支援專案為由,請領導嚐嚐新鮮出來的第一批產品,然後讓領導給出指導意見的名義送的。 隨後,在三位領導品嚐過後,杜縣長又給廖金超書記吹噓了一番,勾起了對方的興趣,又讓謝成雲和楊友平給廖書記等幾位主要領導各自送了一盒。 自此,除了還保留了三頭黑豬之外,全部送完。 在此過程中,謝成雲和楊友平都是充當的搬運工和司機,不顯山露水。 除了縣政府這邊的三位領導認識謝成雲之外,包括廖書記在內,其餘縣領導只是以為是鎮裡的普通工作人員。 這也是謝成雲刻意追求的結果。 隨著春節的日益臨近,上市的生豬、雞鴨等各自的反饋陸續返回來。 每批次,只要運到縣城和市裡的肉食一上市,都被一搶而空。 因為只是與幾家公司簽訂了合約,數量也有限,在縣裡和市裡也只是很少的幾個農貿市場上市。 但就是如此,來自誠縣方壩鎮的跑山豬、跑山雞鴨等也小有名聲。 到後來,又有幾家物資公司和農貿公司主動聯絡鎮裡,希望能在後續給他們供貨。 因此,在春節前,方壩鎮的生態養殖專案在縣裡一炮而紅,更是在縣領導中間傳誦。 對此,謝成雲是清醒的。 他對王清華書記和胡國才鎮長說道:“書記、鎮長,我們國人有一個不好的通病,就是做什麼事情都喜歡一窩蜂的一起上。只要某個專案賺錢,大家都蜂擁而上。而原有的老闆,也因為被勝利衝昏了頭腦,而盲目的擴張,卻導致很快市場充斥著過剩的同質化產品,結果價格快速下降,產品銷路就成了問題。然後,大家又一窩蜂的減產,然後價格又開始上漲,如此就形成了一個惡性迴圈。” 書記和鎮長頓時被謝成雲的一番話鎮住了,完全沒想到他竟然會如此懂市場經濟規律,一時之間都怔怔的看著面前侃侃而談的年輕人出神。過了一會兒,還是王書記率先醒悟,連忙說道:“成雲,繼續說。”本小章還未完,請點選