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哈娜的包房裡,大家吃的特別的滿足,明媚和葉子華撫著自己的小肚肚就把顧小妖給拋棄了,顧小妖苦逼的換上了哈娜員工的工作服。
“把手套戴上,這樣不會損傷掉你的面板!”鄭燕歸把膠皮手套遞給了顧小妖。
“希望我不會給你添麻煩!”顧小妖印象裡自己進廚房都是添亂的鏡頭。
“一會兒你就跟著服務員一起收桌子,對廚房的瞭解先從收桌子洗碗筷開始,有問題嗎?”鄭燕歸很清楚師母對顧小妖寄託的希望,他也願意用心的去帶她。
“我去幹肯定是沒問題的,但是不是能幹好就不好說了!”顧小妖還是給了一個實事求是的回答。
“別那麼緊張,放鬆點,你不會有問題的!”鄭燕歸在顧小妖的肩膀上拍了拍。
“嗯!”顧小妖點了點頭,豁出去了!
收拾桌子還真不是一件簡單的事情,如果所有的盤子沒有次序的往托盤上收,那就會降低效率,因為托盤很快就會被雜亂的碗盤沾滿。顧小妖看了半天才找到訣竅,先把所有的參雜擊中在一個餐具裡,其他的盤子和碗一律按大小來羅列拜訪,這樣基本上跑一趟就可以完成任務了。
“不錯,你還是找到方法了!”鄭燕歸微微勾唇給予了肯定。
“拜託,我好歹也是個成年人,是會思考的!”顧小妖覺得這麼弱的事情也被誇獎,好像自己智商真的有問題一樣。
“我也這麼認為!”鄭燕歸繃著自己想笑的神經離開了。
“哈!你敢笑我!”顧小妖才反應過來,男人已經只有背影了。
繁忙的勞作是快樂的,顧小妖很快就和店裡的服務員、廚師打成了一片,有說有笑的洗著碗筷一點都不覺得苦悶,顧小妖竟然也可以在廚房裡遊刃有餘的穿梭了,而且沒有碰壞掉任何的東西。
“怎麼樣,有沒有找到些信心?”鄭燕歸吃完工作餐又走進了廚房,顧小妖已經開始収整整個廚房的衛生了。
“說不好,不過起碼沒有什麼畏懼的感覺了!”顧小妖的臉上恢復了原有的無所不能。
“那你休息一下,我們一會兒就開始練刀工!”鄭燕歸給顧小妖倒了水,小女人今天確實沒少流汗。
“刀工?”顧小妖打了個問號,“是切菜嗎?”
“不光是切菜,這裡就有各種肉類和海鮮,你需要切的東西會有很多的!”鄭燕歸已經開始準備各種食材了。
“會不會切到手啊?”顧小妖看了看自己完好的手,心裡真有些發虛。
“我會教你從最簡單的開始,找到感覺了就好了!”鄭燕歸把青菜之類的放到了盆子裡。
“你要幹嘛?”顧小妖有些困惑。
“切菜前要先洗菜,我給你具體示範一下,你就知道要怎樣洗菜才可以保證菜品的乾淨爽口了!”鄭燕歸讓顧小妖站到了自己的身邊。
“那個,付叔叔當初也是這樣教你的?”顧小妖腦子裡畫了個問號。
“怎麼可能!”鄭燕歸一臉的好笑,“我母親也是一個很不錯的廚師,我是有了一定底子後才跟著付師傅學習的!”
“哦!”顧小妖悻悻然的點了點頭,“那你是不是覺得我太笨了,需要從洗菜學起呀!”
噗——
鄭燕歸一個沒繃住就直接笑噴了,“我是聽師母說你在家從來沒進過廚房,那我覺得這些基本的東西還是需要給你過一遍的,會能做的非常好是有區別的!”
“好吧,我承認我是弱了點兒!”顧小妖低下了頭,自己確實不知道要怎麼才能把才洗乾淨,要是鄭燕歸不做示範,估計她就是在水裡泡泡就覺得差不多了,哪裡還會一片葉子一片葉子的去掰著洗呀,真麻煩!
“可我相信你會做的很好的!”一個下午的時間鄭燕歸已經感覺到了顧小妖身上的那股韌性,那股不怕吃苦,沒有顧忌的激情,這是做好事情的基礎。
“謝謝師傅誇獎!”顧小妖忽然發現廚房也不是什麼可怕的地方,只要自己有心,這裡真的可以成為一座藝術的天堂。
顧小妖的刀工是從土豆練起了的,從切塊到切片,整個下午就切了一堆的土豆,大家都知道晚上是肯定要吃土豆的了。
“好了,今天就到這裡吧!”看著顧小妖切出了薄厚均勻的土豆片,鄭燕歸還是很滿意的。
“不是還要把片再切成絲嗎?”顧小妖似乎已經上癮了。
“你這樣練下去明天手臂都要抬不起來了!”鄭燕歸微微一笑從顧小