等菜一盤盤做好，老闆娘親手從服務員手中接過，給葉之然介紹菜名，然後等候在一側，微笑著等他品嚐。
這家店的紅燒羊肉確實做得不錯，肉燒得爛熟，湯汁極濃，入口即化，而且渾然沒有羊sāo味。葉之然不覺讚一聲好。
老闆娘一下子容光煥發，渾身骨頭輕了三兩半，酥酥軟軟地說道：“老闆，要是覺得好，常來這裡吃啊。明天起我就二樓臺裡面的小間撤出來，做一個五六人的小包間，您要是想來吃飯，提早打個電話，我給您留出來。”
“唔，不用費事，我們要來的話，就在大廳一樣吃飯。”
“哦？可是那樣不好，別的客人影響到你。”
葉之然明白，這個乖巧無比的老闆娘已經知道了自己的身份，說道：“你留個電話給小張，我要來吃飯的話，小張會提早打你電話。”
老闆娘心思婉轉，自然想得明白“小張”的身份，趕緊從衣兜裡掏出一張名片，雙手遞給張惠民，道：“張大哥，麻煩多提醒提醒老闆來我這吃飯。”
張惠民不明白葉之然心思，接過名片，笑而不語。
老闆娘又從貼身衣兜裡拿出一張名片，遞給葉之然，說道：“老闆，這張名片您留在辦公桌上。有客人的時候可以帶過來。”
葉之然看了看這張留有餘溫和體香的名片，問：“打折？”
頓時點頭如搗蒜，輕聲道：“打七折，還可記賬。”
葉之然有些吃不準老闆娘究竟是為了借重他的名頭打響招牌，還是因為心思特長，所以著力討好他，估計兩者兼而有之。
笑道：“那好。”
老闆娘看出葉之然好說話。而且真人不僅比電視上更加帥氣英武，也不像鏡頭裡那樣威嚴不留情面，心裡更加熱切，竟然得寸進尺地坐了下來，給葉之然和張惠民倒滿酒，又不客氣地倒了一杯給自己。說道：“老闆，我敬你一杯酒，祝您萬事順心，身體健康。”
葉之然看了看已經坐滿顧客的餐廳，笑道：“怪不得你這店生意這樣興隆，一張嘴巴敵得過三個大廚。不知道這樣子辛苦一個月，有多少利潤？”
這也算得是商業秘密。不過jīng明乖覺的老闆娘很沒志氣地把老底都透了個jīng光，板著指頭說道：“每天營業額平均在五千元左右，菜成本二千，員工工資一千三百，水電煤一百五十，房租三百，其他費用大約每天一百五十，算下來每天有一千多元淨利。一個月有三萬元。不過，這是旺季，到了大熱天就沒有這麼好生意了，一個月最多五千元收入。”
葉之然點點頭，說道：“確實不多，餐飲這個行業要想賺錢，只能做大規模。搞連鎖經營。”
“老闆，開連鎖店風險很大的，如果管理水平沒跟上去，連鎖店很容易倒閉。不僅不賺錢，還會欠一屁股債。我尋思著做生意穩妥第一，等有了本錢，把這家店營業面積擴大一倍，就可以過一過小康rì子了。”
“你倒是會算計，不像那些夜郎自大，屁本事沒有，但心氣高得不行的人，會過rì子吶。你當家的娶到你，也是前世修來的福氣。”
張惠民看這老闆娘的架勢，對著葉書~記有些虎視眈眈，目光繞來繞去的，似乎四處找下嘴的地方，恐怕葉書~記勾一勾手指頭就會義無反顧地撲上去。要不是礙於秘書的身份，他真的想提醒提醒老闆不要被這風sāo的老闆娘勾了魂。
那邊老闆娘聽到葉之然這句話，臉sè瞬間晴轉多雲，說道：“別提那貨，上不得檯面，只能在廚房幫工。”
葉之然笑道：“你這樣的人才，原該配一個老實的男人，否則家裡就每天鬥爭不斷了。老大多了可會翻船的。”
老闆娘幽怨地看葉之然一眼，說道：“人家也不是這樣的，若是遇到好男人，可以做乖巧的小媳婦的。”
葉之然摸摸鼻子，說道：“今天相遇也算有緣，這樣，你以後如果遇到處理不了的事情，就打小張的電話，他會來幫你處理的。今天要好好謝謝你的招待，吃得差不多了，我們要結賬走了。”
“老闆，說好了今天是我請客的。”
“那不成，你這一請客，半天的活就白乾了。”
“不用，不用，真的不用付錢。”
“要是不付錢，我以後就不敢上你家吃飯了。”
老闆娘無奈地說道：“那麼，打個七折，謝謝老闆。”
葉之然身邊是不帶錢的，正巧張惠民兜裡也沒幾個錢，摸了摸，拿出黃瑜雯以自己名字開的那張卡，說道：“劃賬