的養生功效是滋補血液，補腎益精。輔助治療脾胃陽氣虛弱、腰痠膝軟、精少精冷等症。肉奶蛋類及其他中，第五種是鴨肉、鴨蛋。鴨肉與鴨蛋是美味養生品，鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要材料。以鴨肉為原料製成的北京烤鴨、南京板鴨、江南香酥鴨等都是廣為流傳的美味。鴨蛋同樣富有營養，完全可以和雞蛋媲美，它還常被用來醃製鹹鴨蛋、松花蛋等。鴨肉、鴨蛋的養生功效是滋陰養胃，利水消腫，補血行水，養胃生津。可輔助治療身體虛弱、病後體虛等症。肉奶蛋類及其他中，第六種是鵝肉、鵝蛋。它們是咳嗽的天然剋星，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。其肉質肥瘦分明，滑爽鮮嫩，湯鮮味美。鵝渾身是寶，鵝肝、鵝翅、鵝掌、鵝舌、鵝腸、鵝胗均是餐桌�