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可做的菜有:芥末白菜、雞汁豆腐燒小白菜、芹菜蘋果汁、菠菜拌黑木耳、油菜蒸飯、白芝麻雙米粥、生拌茼蒿、空心菜腐乳炒文蛤、魚香茄子、鍋燜西紅柿、青椒蘋果汁、西蘭花濃湯、冰晶蘆薈拌銀耳、黃瓜雪梨粥、蝦油冬瓜卷、秀菊苦瓜、冰汁南瓜、蝦醬燜絲瓜、炒洋蔥絲、萵筍炒山藥、椒荷燒土豆、菠菜山藥湯、白蘿蔔燉蜂蜜、辣椒生薑胡蘿蔔汁、蓮藕甘蔗汁、小炒岷筍、百合粥、水煮西葫蘆、香菇扒菜心、雞汁金針菇炒雙耳、黑木耳紅棗粥、銀耳櫻桃粥、香菇栗子炒蠶豆、糙米豌豆飯、酸豇豆炒肉末。
水果類:
水果類的第一種是蘋果,它是全科醫生,蘋果酸甜可口,營養豐富,是日常生活中最常吃的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高,被人們稱為“大夫第一藥”。許多人把蘋果作為瘦身必備,每週節食一天,這一天吃蘋果。蘋果的養生功效是生津止渴,健胃益胃,養心益氣,潤腸止瀉,清熱解暑。輔助治療高膽固醇、高血壓、糖尿病、食慾過旺、肥胖等症。水果類的第二種是香蕉,它能解除憂鬱而被稱為“快樂水果”因其含有稱為“智慧之鹽”的磷,又被稱為“智慧果”它的養生功效是清熱生津,潤腸解毒,養胃抑菌,降壓降糖。輔助治療熱病傷津、煩渴喜飲、便秘、痔血等病症。水果類的第三種是梨,梨的古名叫甘棠、快果、玉乳、玉露、蜜父,又稱“百果之宗”,梵文中稱梨為“秦地王子”它是“三大果霸”之一(蘋果、橙、梨)因其鮮嫩多汁,酸甜可口,所以又有“天然礦泉水”之稱。它的養生功效是清熱潤肺,養陰清熱,健脾祛溼,健胃消食,利尿通便,清喉降火,止咳化痰,醒酒解毒。輔助治療咽乾、癢痛、音啞、痰稠等症。水果類的第四種是桃,它又稱為“壽桃”、“仙桃”和“聖桃”、“王母桃”。桃象徵理想,象徵健康、長壽,象徵幸福、吉祥。古人把桃列為五果之首,被稱為“天下第一果”。人們常說鮮桃養人,主要是因為桃子性味平生,營養價值高。它的養生功效是生津,活血,消積。輔助治療老年體虛、津傷腸燥便秘,女性淤血痛經、閉經及體內淤血腫塊、肝脾腫大等病症。水果類的第五種是獼猴桃,獼猴桃是獼猴喜愛的一種水果,故名獼猴桃。被譽為“水果金礦