“哈哈，姚姑娘真是好興致。”鄭遠通施施然將手中的摺扇“噗”地合起來，緩緩走到二人面前，“聽城裡人說，姚姑娘如今已身懷六甲，怎麼不好好在家歇著，跑出來閒逛？”
“關你什麼事？”姚織錦沒好氣地回了他一句，“倒是你，在這裡看鋪子，是預備給你琴光樓開分店了？”
“關你什麼事？”鄭遠通有樣學樣地笑道，“那日我內人在姚姑娘的鮮味館受了氣，這事兒我早想著要來和姚姑娘你說道說道，可巧就碰上了。我知姚姑娘你在這潤州城裡十分受食客推崇，夫君又是那樣一個家財萬貫人才出眾的青年才俊，自然有恃無恐，但你和我內人皆為女子，表面上，也該敷衍著些，何必抹了她的面子，大家過不去？”
這算不算是惡人先告狀、反咬一口啊？姚織錦在心中暗暗翻了個白眼，壓根兒懶得和他多說，撂下一句“這事鄭公子心中應當比我更加清楚”，便轉身要走。
沒成想，那鄭遠通竟巴巴兒地又趕了上來，攔在了她面前。
“你幹啥？你也不睜大眼睛瞧瞧，我們老闆也是你能阻攔的？”盧盛瞪圓了眼珠子，叉著腰一嗓子吼了過去。雖然姚織錦心中很清楚他是為了自己好，但他那凶神惡煞的情狀和某些富貴人家裡的惡奴，還真是有幾分相像啊！
鄭遠通不搭理盧盛，只管對著姚織錦，用十分懇切地口吻道：“姚姑娘，前兒我讓內人去找你和屠豔孃的晦氣，的確是我做的不好。你雖是女子，卻巾幗不讓鬚眉，性子豪爽豁達，還望不要跟我計較才是。我鄭遠通有幾斤幾兩，自己心中是十分清楚的，那琴光樓要不是用了歪門邪道的法子，就靠著我那兩個廚子三腳貓的功夫，只怕是三天都撐不下去啊！”
姚織錦聽他忽然轉了口風，心內就有幾分詫異，本待不和他掰扯的，這時候卻又忍不住回過頭，道：“你是何意？”
“不瞞要姑娘說，珍味樓重新開張之初，我也曾上門去嘗過味道，深深為姑娘的廚藝所折服。我眼見珍味樓經歷如此大劫，依舊能重獲新生，心中只有豔羨的份兒，若不是因為如此，我也不會生了那起要開酒樓做生意的心。只是，我終究是將所有事想得太過簡單。飲食這一行，若沒有金剛鑽，還真攬不了那瓷器活兒。我琴光樓裡的兩個廚子，他們做出來的飯菜，連我都不稀罕吃，可店已經開起來了，總不能看著它倒閉吧？無奈之下，我才想出了那麼個旁門左道的法子。”鄭遠通擺出一副可憐巴巴的姿態來，壓低了聲音道。
“做飲食生意，本來就不是容易的，若廚藝不合格。哪怕你用別的手段招攬來好生意，也留不下好口碑。”姚織錦一本正經地道，“不過我不明白，既然你已經想明白了這個理兒，為什麼還要在這裡看鋪子，預備開分店？”
“我盤下這個鋪子。不是為了開酒樓的。”鄭遠通神秘兮兮地道。“我在這一行浸淫愈久，對廚藝這回事的興趣就愈濃厚。就算是琴光樓裡出的菜色難以下嚥，也絲毫不能阻擋我對飲食行業的喜愛和崇敬。如今這潤州城裡最缺的就是手藝高超的廚子，簡直踏破鐵鞋無覓處哇！”
“所以呢？”姚織錦淡淡地道。
那鄭遠通又朝她臉上張了張。忽然靈機一動似的雙掌一拍，大笑三聲道：“有姚姑娘在這裡，我還用得著發愁嗎？姚姑娘。我準備開一間學堂，到時候，能否請你來坐館？”
“坐館？”姚織錦噗地噴了出來。“你是不是失心瘋了？我從小到大最不耐煩的就是念書，如今也不過認得兩個字罷了，你讓我來坐館替你教授學生？那不是誤人子弟嗎！”
“不是的姚姑娘，你誤會了。”鄭遠通十分認真地道，“我想開設的學堂，與尋常所見並不相同，而是一個專門培養好廚子的去處。你想。咱潤州城裡酒樓食肆林立，每個新開的飯館。要招個把手藝精湛的廚子，簡直難於登天，如果咱們能開一間學堂，專門培養做廚的人才，既能掙錢，同時，也將廚子稀缺的問題解決了，這可是一舉兩得的好事啊！”
“唔？”聽他這麼一解釋，姚織錦心中頓時有了興趣。為廚之人，不就是想讓更多百姓，吃上一口合心意的美食嗎？
鄭遠通或許從她臉上看出端倪來，趁熱打鐵道：“你看，我盤下這間店面，為的正是開設學堂，否則，我要這麼大一間鋪子做什麼？琴光樓生意好口碑差，我還上趕著開分店，那不是貽笑大方嗎？我原本還在為請老師的事情而發愁，如今和姚姑娘恰巧遇見，這便是天意啊！我知你即將在文會巷開一間新鋪子，到時候，你縱是來學堂裡授課，也十分方便，你說呢？”