。”李穆肚子也是真的餓了,大口大口的吃了起來。和炒河粉相比,裡面的牛肉就差了一點,有點硬,這也是沒法子的事情。幹炒牛河放牛肉的主要目的,是為了讓河粉的味道更好,自身的味道,就無暇顧及了。要是把牛肉做得剛剛熟,好吃固然是好吃了,河粉裡面的牛肉味就不夠了。
“這個更好吃呢。”王國瑞又開啟了另外一份,裡面是溼炒牛河,和幹炒牛河只有一點點不一樣,用了勾芡的高湯來炒河粉,不過味道就大相徑庭了。因為有湯汁,牛肉不會變硬,而且河粉更加入味,不過沒有幹炒牛河那種焦香味道。接著王國瑞又開啟了剩下的盒子,都是一些很平常的早餐,有面條、餛飩、餃子之類的,南北方都有。
李穆一樣試了一點,覺得都很好吃,不過他還是最喜歡幹炒牛河,就把幹炒牛河全都吃光了,只剩下那些牛肉沒吃。“都很不錯啊,我在國內都很少能吃到這麼好的早餐呢。”其實要說味道,也不是真的好到那麼誇張,只不過是南北方的早餐都到了一定的程度,所以視覺和味覺上面有加成。
在國內反而沒有這麼方便的條件,比如說省城吧,做山南省自己口味的早餐還可以,做別省的早餐就不行了,就算是全國都很流行的杭州小籠包,蘭州拉麵,沙縣小吃什麼的,口味也不正宗。北上廣這些大城市因為各地移民都很多,做出來的各地�