“我知道你是什麼意思，你這是典型的本位主義嘛，只管好自己的一畝三分地，而不考慮整個木川市的大局。你這個同志啊！”朱代東嘆了口氣，說。
“朱市長批評得對，我今後一定努力改正。”皮茂鳴謙卑的說，他雖然年紀比朱代東大，資格也比朱代東老，可無奈朱代東是市長，是他的領導，不管有什麼話，他都只能聽著，而且還要聽進去。
“你也不要老是檢討呀，改正呀，犯錯呀。過了。”朱代東淡淡的說道，見皮茂鳴也是唯唯諾諾的應著，他覺得敲打得差不多了。木川市總共有六位副市長，可是除了時友軍之後，包括巫家昱在內，都不太喜歡來自己的辦公室。除非是自己讓伍成科通知開會，他們才會過來，要不然想等他們上門，基本上不太可能。有些事情，他們寧可向時友軍彙報，也不願意來跟溝通。既然如此，那有些事情，自己也沒必要跟他們商量嘛。
“謝謝朱市長的教誨，在今後工作中，我一定努力提高自己，隨時向朱市長學習。”皮茂鳴謙遜的說。
“原本只是想跟你好好談談，結果又變成我說你聽了。茂鳴市長，對於今天晚上都市頻道播出的內容，你有何感想？”朱代東看著皮茂鳴的眼睛，問。相信只要是看了今天晚上都市頻道的人，都會對木川市的食品安全提高警惕。既然朱代東敢讓電視臺播出來，明天還讓木川日報全文轉載，也是想給木川市政府一份壓力，而現在，他就要把這份壓力，壓到皮茂鳴身上。
（未完待續）
第一千二百五十八章 出發？
皮茂鳴平常只看木川市電視臺的新聞，都市頻道很少看，剛才在家裡，他之所以會很關注，是因為他老婆米麗君很喜歡看都市頻道，看到工商局今天大力執法，就喊聲他過看來的。皮茂鳴相信，今天晚上看了都市頻道的市領導，肯定不止他和朱代東兩個。
“食品安全關係到千家萬戶，但是我們也應該看到，想要保證絕對安全的食品，也是不可能的。作為主管部門，我們能做的，就是盡力降低風險。可是降低風險，又是生產成本為代價的。也就是說，食品的安全風險與生產成本，是需要權衡的兩端。如果我們把食品安全控制得太嚴，會不會讓食品生產廠家無利潤可言？”皮茂鳴沉吟良久，才說道。作為主管副市長，他對於這方面也是有過研究的。
“從食品的生產到最後的消費，主要有生產者、我們的管理者以及消費者。我們要做的，除了要把食品安全的資訊及時通報給消費者之外，還要做好對問題食品企業的處罰，而且是嚴厲的處罰。”朱代東淡淡的說道，雖然皮茂鳴一直是主管領導，可是他所知道的情況，大多是多下級單位的彙報材料裡得來的。
而朱代東到木川之後，已經不少五次去過菜市場，可皮茂鳴恐怕一年內，連經過一次菜市場都沒有。而朱代東在菜市場，雖然也不買菜，但是隻要在農貿市場裡待上一個小時，就能把菜市場裡的情況，聽得八九不離十。
沒有哪個牌子的食物是非吃不可的，甚至沒有哪種食物是非吃不可的，食物的替代性很強，沒有蘿蔔我就吃白菜，沒有豬肉，我可以吃魚。就算是蘿蔔和豬肉，如果外地的出了問題，我也可以吃本地的，選擇的餘地很大。
但對於食品行業說，如果出現食品安全問題，只要如實公佈問題產量的停息，消費者自然會透過自己的消費行為作出自然的選擇。向消費者通報這一資訊，就足以震撼整個食品行業，充分利用市場的懲罰功能，可以大大降低主管部門的工作負荷。
朱代東倒認為，作為食品安全的主管部門工商局，要做的最重要的一點，就是保證把所有的資訊，如實的傳達給公眾。這樣的事情說起來很容易，可是要做到，卻是需要工商局經常做一些痛苦的決擇。
公眾做出自己的消費選擇，理性依據往往訴求於主管部門能及時、準確的公開哪些是可以吃，哪些是不能吃的資訊。而現在食品安全的嚴峻形勢，朱代東倒並認為，這是因為中國的黑心商人太多，為了賺錢無所不用其極是一個因素，但是更大的因素是，相關主管部門的監管不力。
“朱市長看問題真是透徹，雖然我的年紀比你大，可是很多方面，確實要向你學習。”皮茂鳴謙遜的說道。朱代東所說的，也是老生常談，所有人都在發生了食品安全事故之後，都會把責任推到監管方。中國的食品市場這麼大，就算工商局的工作人員再多，想要全部監管起來，基本上也是不可能的。
面對皮茂鳴的恭維，朱代東只是淡淡的一笑，他的耳中一陣耳鳴，這種沒有發自