說到滷味和燒臘,楊柳又想起了很多東西都可以製成燒臘和滷味,比如雞,鴨,雞爪,鴨爪這些,而這時候的人吃的東西相對都非常單一,若是有人能弄些特別的東西出來,還真不愁生意不好。
想著,楊柳便把自己的主意跟家裡人說了說,之後問曹氏等人怎麼看。
若是之前,想來曹氏他們即使不會立馬出聲反駁她,但絕對也不會輕易答應,但因為方才吃過了那般好吃的豬腰花,家裡的幾個家長沒絲毫考慮,便出聲贊成了楊柳的主意。
楊滿倉還著急的聽完楊柳的話後,就從椅子上站起來,在鍋屋的案板上拿了個盆子,抬腳要往外邊走,一邊走還一邊說:“柳兒啊,就按照你說的做,我這就去跟村裡殺豬的張麻子說讓他明兒吧豬下水給我留著。”
楊柳看著如此實誠的楊滿倉,實在有些頭疼,自己不過就是說個提議,他已經著急的開始行動了。
楊柳笑著站起來拉住楊滿倉說:“爹,就是要弄,咱們一家子也得有個計劃才好,不用這般著急。”
曹氏也忙站起來,搶過楊滿倉手裡的盆子,笑道:“就是,說到要做生意的事情可不是鬧著好玩的,一家子肯定要商量好才決定做不做。”
楊滿倉好似聽出曹氏的話中還帶著幾絲猶豫,他有些著急的看著曹氏道:“咋不做呢,我閨女做的東西這般好吃,這生意必定掙錢,哪有不做的道理?”
曹氏無奈的瞟了楊滿倉一眼,推著他坐回原來的椅子上,笑著道:“是,你閨女能幹,這生意也必須要做,但還是要商量好才成,再說這天好早的很呢,張麻子家裡殺豬得明兒早上了,這東西別人又不會要,到時候你提前些去拿就成,現在咱們一家子先商量好這事情。”
曹氏跟楊滿倉說完話,又看向楊柳道:“柳兒,你跟我們詳細說說,你這生意打算咋做,你想怎麼弄才好,做東西的原料真的就只要這豬下水就成麼,其他東西都不要,全部都能弄的像今兒的豬腰子這樣好吃?”
楊柳認真思索了一番,出聲說道:“說起這東西,其實也不光是隻有豬下水能弄,其他好些東西都能。”
“比如雞鴨這些家禽,或者牛羊肉這些東西都可以,只是我想著如今咱們家裡也沒什麼本錢,這又要過冬了,家裡也要花不少錢,我不想在自己沒把握的情況下浪費錢,就先弄些豬下水。”
頓了下,楊柳又接著道:“反正豬下水這東西也不要多少錢,就算花錢買,一副豬下水也就是兩文錢的事情,就算糟蹋了,也就是咱們家裡人辛苦一些罷了。”
因為楊柳不能確定這時候的人是否能接受燒臘或者滷味這些東西,要是起初就用雞鴨這些東西,楊柳怕投了本下去又掙不到錢,就暫時先弄些本金便宜的東西。
楊柳想的保守,但曹氏卻是膽大的很。L
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☆、第136章 賣烤雞
聽了楊柳的話後,曹氏思索了一會,最後像是下定什麼決心一般,輕拍了下桌子,看著楊柳堅定道:“柳兒,我覺得你說的買賣有的做,咱們要就不做,要弄就弄大些,明兒咱們不要光弄豬下水,你說的雞鴨這些也都弄些試試,反正雞鴨自己家裡也有,不算什麼本金,就是虧了也沒啥。”
曹氏話音剛落,四妮也忙接著拍手道:“嗯,我覺著大嫂這話說的對,我也這樣看,你想豬下水這東西咱們這裡好些人不吃,若是咱們弄出來,別人若知道是豬下水後,有些人指不定還是不會買,但雞鴨這些東西,是人都吃,這樣能給來買東西的人多樣東西選,到時候來買東西的人多,自然賣的東西也是多了。”
“這樣啊。”楊柳猶豫了一會,覺著曹氏和四妮等人的話倒也有道理,再說做生意的話,若是多些種類的東西賣,自然便能多吸引些來買東西的客人,也是件好事。
想著,楊柳便點頭下決定道:“嗯,這樣也成。那咱們先試著做些,能賣的出去自然好,實在賣不出去咱們自家人吃,這東西怎麼都不會糟蹋。”
小草這丫頭好吃,方才吃的豬腰花還意猶未盡,聽了楊柳的話,她舔了舔嘴巴,重重點頭道:“對,對,弄,豬下水弄,雞鴨也要弄,若是賣不出去就自家人吃。”
小草的話音一落,曹氏便曲起手指在小草額頭上