眨眼,兩丫頭倒是也機靈,趁著曹氏沒注意,一溜煙就往外跑了,楊柳緊跟著也跟了上去。
幾人都離開家門老遠了,還聽得見曹氏絮絮叨叨的在罵幾個死丫頭就知道浪費家裡的東西。
幾人去到河邊,楊柳先清洗豬肚子,話說這豬肚的確是好吃,但也非常難處理,豬肚子裡面全是豬的排洩物,楊柳空那些排洩物的時候盡力屏住了呼吸,總算沒把早上吃的東西給嘔出來。
還不容易把裡面的東西空乾淨了,楊柳把豬肚子放在河水裡沖洗了一會,看著倒是乾淨了,但拿在手裡,味道還是難聞到不行,楊柳依稀記得前師看家裡的保姆清洗這個的時候,好似把裡層的那層白色東西也給扯了下來。
她回憶了一番,把豬肚子裡那層白色的東西給扯了下來之後,再把豬肚子放在鼻子邊聞了下,好似味道真是沒那麼大了。
最後用拿出鹽巴和麵粉把豬獨自給用力搓洗了一遍,好不容易才總算搞定了一個豬肚子。
接下來的便是豬大腸,豬大腸比豬肚子更難弄,楊柳弄得時候,實在忍不住,嘔了些黃擔水出來,好在小葉懂事,她見過楊柳弄豬肚子,想著這豬肚子和豬大腸的方法應當是一樣的。
她讓楊柳去洗豬肝豬肺這些東西,她自己來洗豬大腸,大抵小葉平時做慣了家務活,她洗豬大腸的時候,身手顯得非長熟練,很快便手腳麻利的把豬大腸給洗乾淨了,還依樣學樣,把大腸上的那層白色的東西也給扯了下來。
剩下的東西到都是簡單,除了洗豬肺複雜些,其他的都是被鹽巴或者麵粉隨意搓一搓,便能洗的乾乾淨淨。
因為洗這些東西花了不少時間,上午這頓也來不及都給做了,楊柳想著豬腰子這東西最好弄,做起來花的時間也不多,便把兩個豬腰子給撿了出來,打算做個爆炒腰花。
其實這時候的人對豬腰子倒不算特別排斥,有些人如果能忍受那股尿騷味,倒是也