離開以後許溫言又買了一些糯米粉跟紅豆。
珍珠完全可以自己做。
還有些果粒之類的完全就是看老天吃飯了,每個季節外面小販賣的東西也不一樣。
山裡的果子也是如此。
比如再過幾天就能出野梨跟柿子了,柿子做成的飲品粘稠,梨子清香,都是完全不同的口感。
許溫言今年也是在想要不要在縣裡回收一些柿子,畢竟前年的柿子餅生意真的很好做。
古人真的很喜歡吃這種甜滋滋的食物。
或許是因為這個時代相對而言甜食有些稀少吧,許溫言做的一些甜食生意都還不錯。
只要價格不是太誇張就行。
到了家中,許溫言先是把這五隻鵝送到養殖場。
“許大哥,這是啥啊。”玉銀小跑過來,看見許溫言跟陳三林帶來的幾隻大鵝好奇道。
“你們寨子裡沒有大鵝啊?”許溫言把其中一隻鵝遞給她:“這鵝可兇的狠,我用來防黃皮子跟蛇的。”
玉銀摸了摸大鵝的腦袋:“我們寨子裡還真沒這東西,這也太大了。”
這鵝算是雜食動物,吃的跟雞鴨沒差多少,混在一起養也沒關係。
忙活完這裡,許溫言回家準備做奶茶裡需要的小料了。
今天完全就是測試,明天去早一點,得提前做。
這珍珠做起來很簡單的,先將澱粉跟紅糖水混合在一起,邊加熱邊攪拌,直到呈麵糰狀。
之後拉成長條切成小段,許溫言是不想費力搓成球,太麻煩了。
水開了以後把珍珠放進去,需要注意的是要一直攪拌,之後再熬一鍋紅糖水,把煮好的珍珠過涼水再放進去。
依舊是一直攪拌直到鍋裡的紅糖水變得粘稠就可以了。
許溫言嚐了幾顆,糯嘰嘰,甜滋滋的,比現代店裡賣的口感要好一點,就是不怎麼喜歡紅糖的味道。
煮紅豆就更簡單了。
許溫言還想加一些金不換,金不換的味道清香獨特,第一年剛來的時候許溫言就發現了很多。
明天就讓小花他們採一些。
許溫言做的時候,王翠娟就在一旁打下手,明天再帶著她做一遍,她就會了。
其實沒有什麼技術含量,就是這製作方法這時候的人不知道而已。
放到現代這種東西隨便都能查到,但卻成了許溫言穿越到古代最好的營生手段。
新店開業第二天。
一早許溫言就看到許金花在排隊。
“溫言。”許金花叫住了想要進去的許溫言:“我有大事找你。”
許溫言點了點頭,把許金花帶進了鋪子裡。
周圍人看見許金花插隊也都不敢說什麼,畢竟那是縣裡魏府的丫鬟,魏府這種大家族他們可惹不起。
許溫言把她帶到二樓:“怎麼了?”
“張家找到我跟大哥了。”許金花眸子皺起:“本來我是不想認這個親的。”
許金花猶豫了一會,還是把自己知道的一些事情告訴許溫言:“小弟啊,阿孃其實小時候對我們很好的。