《從今天種田（bushi）乾飯吧》最快更新 [aishu55.cc]
飯後樹蔭下，樂鼕鼕坐在石凳上剝著蠶豆，樂芸揉了揉鼓鼓的肚腩，看著忙碌地樂鼕鼕問道：“鼕鼕，這麼早就開始準備晚飯了？”
“不是，趁著這幾天悠閒提前把黴豆瓣做了曬乾，等之後辣椒下來了就可以直接做豆瓣醬了。”樂鼕鼕仔細地剝著蠶豆，嘴裡回道。
“哦，我娘這幾天也在家裡和大哥他們一有時間就剝蠶豆呢，原來是做豆瓣醬用啊，確實做菜可少不了豆瓣醬。”樂芸想著香辣的豆瓣醬忍不住吞了吞口水。
“就這麼饞的嗎？”樂鼕鼕瞥到了樂芸的小表情不禁打趣道。
“剛發酵好的豆瓣醬拌飯吃真的是絕了！這時候的豆瓣還是微微硬脆口的，又浸滿了香料，伴著米飯每一口都是食材和香料的碰撞，真的老好吃了。特別是夏天沒什麼胃口時，豆瓣醬可就太開胃了，好不好。”樂芸激動地說著還比劃了起來。
“村裡每家每戶做的豆瓣醬都有所不同，有的偏辣口，有的偏鹹口，有的是偏甜口的，不過我還是最喜歡我娘做的辣鹹口的。鼕鼕，你喜歡什麼口味的啊？”樂芸好奇地問道。
“我啊，辣鹹口吧，傳統口味的。”樂鼕鼕不假思索地回道，心裡卻是十分想念家裡媽媽做的豆瓣醬，剛發酵好的確實蠻下白米飯的呢。
等到所有蠶豆剝完，樂鼕鼕用井水淘洗乾淨，放到竹篩裡晾乾。天色已然不早了，樂鼕鼕拿起一個大碗從陶罐裡取出十餘個鹹鴨蛋裝好，放入竹籃裡，遞給一旁喝茶水吃蜜餞小憩的樂芸，說：“芸姐兒，看你蠻喜歡吃我醃的鹹鴨蛋，帶回去給伯孃他們嚐嚐看。”
“這多不好啊，又吃又拿的。”樂芸嘴上婉拒著手卻是老老實實地緊緊接住，咧著嘴笑。
“家裡還多著呢，喜歡就來吃，我回頭再多醃製些，夏天裡這可下稀飯咯。”看著捧場的樂芸，樂鼕鼕開懷地笑了。
“那行，我先回家了，隔天再來找你玩。”樂芸心滿意足地提著籃子歸家。
“好的好的。”樂鼕鼕抬頭看了看天邊的晚霞，心想：明日又是一個好天氣呢。
清晨的第一縷陽光投過紙糊的窗戶映在熟睡的樂鼕鼕臉上，“嗯~該起床了。”樂鼕鼕懶散地伸出雙手伸個懶腰，深吸一口氣一個鯉魚打挺從床上起身，“睡到自然醒就是爽誒。”
簡單洗漱後，樂鼕鼕提著籃子到地裡找點空心菜下小面，又順手摘了不少大片的南瓜葉。
回到家中吃過家常的早飯後，樂鼕鼕在提前洗淨的簸箕上鋪上一層南瓜葉，再將瀝乾水的蠶豆瓣均勻鋪上，上面再覆上一層南瓜葉，將簸箕放到陰涼處靜等發酵。
“二十來天了，我得去看看我的堆肥怎麼樣了，順便去叫上渤哥哥一起吧。”樂鼕鼕心裡計算了日子，頗為忐忑，想了想還是帶上農具去看看情況。
“渤哥哥，今天一起看看堆肥怎麼樣啊？”樂鼕鼕對著在地裡檢視玉米苗的樂渤喊道。
“好啊，我最近一直惦記著呢，就等你通知呢。”樂渤聞聲抬頭說道。
樂鼕鼕和樂渤看著眼前塌陷的堆肥，雜草變成黑褐色，有股發酵的臭味，用鋤頭扒拉開來，仍有部分尚未發酵的硬挺的雜草夾雜其中，堆肥邊的環形溝裡淨是黃褐色的液體，細細打量之後，樂鼕鼕對著樂渤說：“渤哥哥，這個堆肥基本上是成功了，不過堆肥堆太大有些還沒完全發酵，需要重新攪合均勻再堆積一起撒上水用淤泥密封再發酵二十來天，就可以使用了。”
“行都聽你的，我照做，發酵後的堆肥確是沒有一開始的臭了。”樂渤樂呵呵地說。
“發酵過程中產生的高溫殺菌、殺蟲，揮發掉不好的氣味，餘下的自然就還好了。”樂鼕鼕頗為認同地點點頭，這樣的肥料本身就受歡迎哪。
經過一陣的努力，兩個小土包又出現在綠盈盈的草地上，堆肥邊上的草長得格外的旺盛，樂鼕鼕仔細檢查一番就打算再把地裡的莊稼檢查檢查。
“鼕鼕，糯玉米苗可以種了，你要種多少？”樂渤洗淨