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是的,蘇屏要做的就是辣條。她愛吃辣條,她相信沒人會不喜歡這個味道。
可是,蘇屏知道的太多了,她知道辣條要經過膨化才好吃,而不是蒸成辣條饅頭吃。
而且這時代,孜然還很貴,蘇屏吃不起試不起。芝麻是北方來的,也貴。只有菜籽油相對便宜,但也不是隨便浪費。
辣條原本是平價食品,但如果蘇屏想在這裡復刻,造出辣條,辣條就成了高貴物品了。
當然,蘇屏家境小康,她非要吃,還是能吃到辣條的。
只是什麼是膨化?她一直不知道什麼是膨化,想不明白,自然也就不敢去試。
直到今天安羊來家裡吃飯的時候,家裡熱鬧得像過年一樣。蘇屏這才想明白,米花糖不就是膨化食品嗎?
她根本不需要知道膨化的原理,街上的女人根本不知道膨化,一樣做出了米花糖,爆米花。她只要像她們一樣做,就能把麵糰膨化,做出辣條了。
不過現在蘇屏還是有點不敢試,打算好好幹活。
家裡雖然買了地,增加了一塊資產,但是白花花的銀子是花出去了,安許走了,家裡有點捨不得吃喝的意思。
最近劉夫人都不怎麼能得到蘇家的東西了,於是他也知道蘇家買地的事情了,非常羨慕。
再知道蘇家四個人都有份,他就更羨慕了,而且要不敢相信了,“都有地?安許也有?”
“是啊,我們家有東西都是要分的,人人都有好處才行。”蘇屏說。
劉夫人簡直要嫉妒了,“許哥兒真是好命啊。”
蘇屏只是笑笑。
楊輕進來和劉夫人一陣聊,把他送了出去。他顯然有八卦要講:“屏兒,你不是有個同窗嗎?你們一起在縣裡讀過書的。聽說叫什麼玉什麼的,要娶夫了。”
“章玉修?雖然是同窗,但不熟。”蘇屏不想和不值得的人交往。
“哎呀,你這麼這樣說話?她怎麼你了?”楊輕怪道。
“我是秀才,她是童生。但她也不是不聰明,所以會嫉妒我。而且我還有這樣好的娘和爹,她娘就不夠好了,她又會不高興了。
我們雖然一起讀書,但關係一直都很一般。我知道她嫉妒我,我成親這樣的大事都沒請她,她恐怕以後也不會請我。”蘇屏說。
“哎呀,原來是這樣啊。”楊輕一拍大腿,“她要娶夫了,本來還以為能吃席呢,章家也有錢,肯定有好菜吃,可惜了。”
楊輕轉身又出去打聽了。
蘇屏繼續做自己的辣條,不加孜然和芝麻版的,只加辣椒。味道也很好,但是不出彩。
不過,也能找到一些原來的味道。她打算多做幾次,熟悉以後,一次成功,驚豔安許。
“好香啊,你做什麼?”楊輕問。
“爹,你又回來了?做的…辣椒油啊,拌什麼都好吃。蘇屏遞了根簡化版辣條過去,楊輕吃了覺著不錯。
“挺好,吃這個下飯也好。”邊點頭邊吃完辣條,楊輕說:“就是你和你那同窗章玉什麼的,關係好,我們怕是也不好意思去吃她家酒席了。”
“怎麼了?”蘇屏抬頭。
“哎呀,那王家的地,不是被你手快買下來,我們一家四口都有份嗎?聽說她也想買,她娘不願意,銀子湊不齊,就賣給我們家了。”楊輕為別人感到可惜,這可是好大個便宜。
他看不上章玉修的娘:“她娘也太不懂事了。這地賣得便宜不說,還是成塊的。地也好,再說難得遇到誰家賣地,以後手上有銀子也買不到嘍。”
“是啊,所以家和萬事興。爹,別管她們了,反正我們是得了大便宜了。這可是能傳下去的田產。”蘇屏說。
“誰說不是呢。”楊輕想想就高興,“對了,你和許哥兒之前不是說要謝謝人家大哥嗎?怎麼還不去?”
“爹,我不知道送什麼,你教教我?我打算送他一大塊紅燒肉,一斤叮叮糖,一罐咱們自己的豬油,還有十兩銀子。”
楊輕本來是笑著聽的,聽著聽著就心疼起來,覺得太多了。但是嘴上還是說:“應該的,就這麼送,是對的,你去送吧。”
他反而催蘇屏去送。
好在東西都備好了,紅燒肉立刻就能買到,蘇屏也就動身要去,把辣條留給了爹吃。
楊輕挺喜歡的,蘇屏已經不稀罕了。
到了陳家已經是中午了。提著一堆