冒著泡。沈非煙將肉翻了個身,繼續烤。不一會兒,兩面都熟了,灑上點椒鹽,用筷子一夾起來,肉片縮在一起,顫巍巍的,油光發亮,緊緻而有彈性。
各種蔬菜也差不多都烤好了。土豆片表面已經焦黃變脆。茄子也變軟烤出了汁水。沈非煙將裝著孜然、椒鹽、辣椒粉的調料放在桌子上,讓他們自行灑在食物表面。
帶皮羊肋骨也已經有了八分熟,一股誘人的焦香味幾乎蓋住了其他所有菜品的味道。
又烤了一會兒。村長夾起一塊羊肋骨,灑上孜然、椒鹽和辣椒。輕輕咬下一塊,連皮帶肉仔細咀嚼,只覺皮焦肉嫩,麻辣鮮香。第一層味道是皮肉酥脆焦粘之感,然後是從舌尖到整個口腔都泛起一片酥麻之感,最後酥麻過去,唇齒間都是食物的鮮香。
真是極大的豐富了味覺對於食物的體驗。
村長一家吃的熱熱鬧鬧。這時來店裡的客人也漸漸多起來。大家聞到香味,見到這種新穎的吃法沒有不被吸引的,都要求按照他們這桌的樣式來一份。
後廚早已做好了準備。於是燒烤裝備一個個給客人們安排上。
這頓飯從中午一直吃到下午,食物好吃那是自然,最重要的是每桌客人都在享受一起動手烹飪的樂趣。
吃好飯,收拾完畢,村長一定要給飯錢,沈非煙當然不會要。本來就是為了答謝村長一直以來給予自己的幫助,哪有說好了請客又向人要錢的道理。
她執意不收,村長也沒有辦法。
然後沈非煙又說了她的新想法——種葡萄。她想種葡萄,但是以後的日子她不能每樣事情都親力親為。就像養魚一樣,她想找個比較專業的人來做這件事。葡萄的種植和日常管理比起養魚來也不算簡單,種植初期更是需要有人特別照顧。
“種葡萄嗎?我會!還找什麼別人!”村長兒子在一邊毛遂自薦。
“是呀,他曾經幫人家打理過幾畝葡萄園。你這地面積不大,事兒也不多,要是信的過他就讓他替你看一看。”村長兒媳婦說。
“那自然是好的。”沈非煙喜不自勝。“我這有一份葡萄種植步驟。你留著參考。”
村長兒子接過那