刨紅薯的分工裡，最累的是刨地瓜的人，要一直彎著腰刨。擦和擺差不了太多。只是擦還多了一點點割到手的風險。 刨地瓜是需要技巧的，並不是像刨地一樣，揮舞鋤頭就完了。要是用蠻勁，很多地瓜都會被腰斬。這是刨地瓜的大忌，也是會遭人恥笑的。 所以，刨地瓜要找準角度下鋤頭，刨，是為了鬆土。刨下去以後摟一下，把地瓜摟出來，扒拉到一邊，再找找土裡還有沒有殘餘的，有的話再接著下鋤頭往外摟。 如果地瓜上沾的土塊比較大，還要把鋤頭翻過來，掌握好力度，用鋤頭背敲一敲，把土坷拉敲掉，又要保證不把地瓜敲壞。 負責擦片和擺片的人就跟在他後面。一人擦，一人擺。 擦片累胳膊。 擺片累腿。 後來家庭聯產承包責任制以後，這種活通常就是一家幾口，爸爸刨，媽媽擦，小朋友負責擺。 現在，她們知青的分工原則就是，新來的知青負責擺，老知青裡，七個男知青負責刨，7個女知青負責擦，多出來的兩個女知青也分到擺組。 正好21個人，3人一組分成7組。每組一壟，開幹！ 開始刨之前，要先把地瓜秧子扯掉。 有人用鐮刀割，有人負責把割下來的往地頭上抱。還有的負責往豬圈和牛棚那邊運。 地瓜秧子長得很繁盛，非常長，餵牛餵豬都是很好的材料。 地瓜是直接插秧的。種的時候，刨個坑，澆點水，小秧苗往裡一放，把土埋上就可以。 基本上都能活。 過幾天到地裡轉一圈，如果有沒活的，再補種一下。通常一大塊地，也就那麼幾棵沒成活的。 地瓜秧長得很快，而且還可以透過匍匐莖繁殖，為了避免匍匐莖紮根吸收土壤的營養，地瓜在生長過程中需要翻秧。 拿一根長竿，把地瓜秧挑起來，全都順到一個方向，過一段時間，再挑一遍，把它們翻到另一個方向。 整個生長過程中，大概翻個兩三次吧。翻秧的同時，還可以把雜草清理一下。 所以，縱然地瓜秧看起來鋪滿地面雜亂不堪，其實割起來並不算難，因為它們全都是衝著同一個方向的，很順溜兒。 有幾歲的小姑娘愛美，摘一截地瓜秧掰成一段一段的，但是每一段都不會徹底斷開，主打一個藕斷絲連，然後做成項鍊戴在脖子上，美的冒泡兒。 能這麼做的，還有蒜薹。戴著蒜薹項鍊，走到哪兒都散發著一股獨特的味道。 地瓜田裡還有一種蟲蛹，個頭挺大的，殼有點硬，不是那種軟蟲子。第一次見有點嚇人，看慣了就覺得還有一點點可愛。 拿起來的時候還一動一動的。 紀珊看見的時候，就想跟趙紅霞分享一下。她撿起一個蟲蛹，想把它扔到趙紅霞面前，讓她觀賞一下。 “趙紅霞，你看！” 她這一出聲，趙紅霞往前走了一步，同時一抬頭，啪！蟲蛹正好砸在她腦門上。 紀珊：“……” 趙紅霞大吼一聲，向紀珊撲過來。 紀珊搬著凳子就跑。 有人笑話她：“你跑就跑，幹嗎還搬著凳子？” 紀珊：“……” 條件反射嘛！ 有人笑話趙紅霞“你倆配合的也太好了。” “本來紀珊準頭不行，你這往前邁一步，正好撞上去。” 一群人一邊說笑一邊幹活，兩不耽誤。 蟲蛹是可以吃的。 但十里梁的人顯然沒有吃昆蟲的習慣。只有小朋友會捉到螞蚱、螳螂之類的蟲子拿火燒著吃。 香氣瀰漫。 但是紀珊對蟲子無感，也不打算開發這項美食。而且，蟲蛹這種東西，非油炸不美味，可是她們根本沒有油。 跟趙紅霞打鬧了一會就停了，凡事都要適可而止。這一點，紀珊明白，趙紅霞也很懂。 她坐著小板凳，小手飛快擺片，還有閒工夫幫忙把分散的地瓜都給撿到一塊兒堆，讓擦片的人乾的方便點。 擦片的李雪梅供不上她擺，咬著牙把手速開到最大。 她絕對不能輸！ 壓力給到了刨地瓜的男同志李秋國身上。 長長的一壟地，他愣是連腰都沒直一次，直接幹到底了。 然後一屁股坐到地頭上，跟紀珊倆人說道：“怎麼回事？啊？我的天，我的腰都直不起來了，以後不會變成個羅鍋吧？” 紀珊：“……” “不至於，真的不至於，你現在抬眼看去，其他人都在幹活，只有咱們仨在休息。” 他一秒精神抖擻，咔啪就把腰挺直了。 三個人坐在地頭上喝水休息，看著別人在地裡忙碌，心裡是說不出的舒爽。 紀珊一邊休息，一邊看別人的熱鬧。 他們旁邊的那家人就挺好玩兒的。 同樣都是人，真的就有人幹活超級快，有的人一會頭疼一會腚疼，幹活效率低的令人髮指。 他們旁邊的顏國慶同志，長得瘦瘦小小，還有點斜視，老給人一種他在梗著脖子斜楞人的感覺，其實人家就是在看前方。只有扭著頭的時候他看的才是前方，要是腦袋擺正了，他看的就是旁邊了。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！