5月12日，星期一。陰。
弗朗西斯牧師帶著幾個移民快步走在碎磚和煤渣鋪就的道路上，在他前面是幾名衛生防疫局小姑娘。這幾名小姑娘都是原本穿越眾中醫療行業從業人員，或是醫院護士、或是醫學院在讀學生。衛生防疫局是民事委員直轄的二級單位，擁有正式編制10人，主要工作包括公共場所衛生消毒、傳染病防治、移民身體檢查等等。
除了衛生防疫局外，穿越眾還建立了一座中心醫院。這座醫院同樣是民事委員下轄的二級單位，擁有包括船醫王遼在內的多名正式內外科醫生。由於缺乏醫療器械，再加上穿越眾穿越時攜帶的部分現代醫藥已經消耗完畢，目前這些醫生巧婦難為無米之炊，也只能進行一些病情診斷，能起的作用有限。
莫小夕穿越前是xx醫科大學的公共衛生專業的在讀研究生，此刻她自然而然地擔當起了衛生防疫局的重任。
“廁所要定期用石灰消毒。”走進移民們居住的木屋區，莫小夕就說道：“白天前後窗戶都要開啟，保持通風。”
弗朗西斯牧師連蒙帶猜，明白了莫小夕的意思，連忙指揮手下的移民們開始工作。
檢查完了居住區，留下一幫移民們在幹活，莫小夕和幾個小姑娘又嘰嘰喳喳地來到了正在開挖下水道設施的工程隊這邊。如今的工程隊大部分人手在建設輪窯，分配到開挖下水道這邊的滿打滿算也就十來個人，這進度自然就快不起來。
劉大發帶著一幫建築隊職工正懶洋洋地挖著土方，一看來了一群青春妹子，一個個頓時精神抖擻起來。
“怎麼才你們幾個人？”莫小夕皺了皺眉說道，“不是給你們調了一批移民嗎？人都去哪了？”
“嗨！”劉大發也鬱悶了，“執委會啥時候正眼瞧過俺們建築隊了。這人還沒來呢，就被農業局那幫混蛋給截走了！”
“什麼？！他們怎麼能這樣！”莫小夕發飆了，“說好的事都能變卦，我回去問肖明禮，看他有什麼解釋！”說完，帶著一幫義憤填膺的妹子轉身就走。
“哎！妹子們，別走啊。咱聊會！”劉大發急得直跺腳，心裡把農業局那幫人的祖宗八輩都罵了一個遍。
*****************************************
金科拉搖了搖手裡的一株大豆，發出嘩啦啦的響聲。豆葉大部分已經脫落，豆稈已經轉黃。撥開豆莢，豆莢與豆粒間提供養分的薄膜已經不見了，這是豆莢成熟的標誌。
“趕緊把鐮刀發下去。”金科拉看了看天色，擔心最近幾天會下雨。這也是他早上跑到執委會，鄭重要求執委會暫停其餘工作，將收割大豆作為這幾天的工作重點的原因。
這些鐮刀都是使用水力鍛錘衝壓成型後，手工開刃、裝刀柄製作完成的。製作工藝略有些粗糙，質量卻沒的話說。為了此次收割大豆能順利完成，執委會臨時調集了男女老少近四百人，對一千畝大豆進行集中收割。
馬乾祖揮舞著鐮刀投入了收割工作，由於人手緊張，以及為了避免不必要的非議，沒有工作在身的執委會委員及各個部門負責人也參與了勞動。
大豆的生長情況只能說很一般，在沒有化肥、農家都很少的情況下，一畝地的產量也就五六十斤左右。穿越眾們收割大豆根系以上部分，然後在曬場上統一脫粒。大豆的根系由於根瘤菌的作用，能將空氣中的氮固定成氨供應給大豆，對於肥田有不可估量的作用，所以此次收割限定只收割大豆根系以上部位。
收割工作持續到傍晚太陽落山時分暫時告一段落，金科拉四處轉了轉，發現差不多收割了三分之一多面積的樣子。看到馬乾祖等一幫執委會委員們坐在田埂上喝水休息，金科拉便走了過去。
“現在糧食問題已經不容忽視了。”這是邵樹德的聲音，“我們最初帶過來的麵粉和大米已經消耗近半。接下來如果持續進行移民地話，糧食消耗的速度將大大提高。而接下來一年內我們能夠收穫的各類糧食產量限於規模原因，是十分有限的。所以我們必須儘快想辦法弄到糧食，越多越好。”
“現在可能的糧食來源有哪些？”馬乾祖問道，這個問題確實應該引起重視了。
“第一：捕魚。大魚河上游的大魚湖漁業資源異常豐富，我們可以在那邊設立據點進行捕魚，甚至可以進行就地加工。有了這些魚，我們就獲得了大量的蛋白質補充，還可以減少對糧食的消耗。”邵樹德說道，“第二：交易。這一點比較難，因為我們現在沒有太多的交易物件。庫艾