1643年10月26日，剛剛抵達煙臺要塞的第三天，莫茗就趁著天氣放晴，帶著部隊離開了營地向南進發。隨他出發的部隊包括陸軍第2連240名官兵、挺身隊第3中隊260名庫頁島土著兵以及小半個連的炮兵（攜2門輕型火炮），總戰鬥兵力五百餘人。
而為他們提供後勤服務的人員甚至還超過了戰鬥兵員的數量。由於道路條件較差，這次出動的時候大家沒有攜帶大型貨運馬車，整支部隊的輜重全部由眾多的從濟州島繳獲來的馬匹馱運，以加快行軍速度。彈藥、盔甲、食水、藥品、燃料、帳篷、鐵絲網等物資全部被打包起來固定在馬背上，由隨軍的民夫照料。為了保證部隊冬季野外行軍作戰所必須的各類物資補給，這個馱馬隊的規模高達六百多人、近四百匹馬，令人不得不感嘆如今東岸人行軍作戰的巨大“排場”。當然，其實這裡面相當部分是空馬，這是為了裝運搶掠來的物資的。
部隊出門後便折向西南，朝離得最近的福山縣而去。年初韃子肆虐登州府的時候，福山縣由於守備森嚴而未被攻克，因此遭受的創傷要小一些。韃子退去後，逃進城內的百姓又紛紛返回了地方上進行耕種，因此福山縣也是登萊三府戰後經濟、秩序最快得到恢復的地區之一。不過雖說福山縣遭災小，但普通小老百姓的生活一樣艱難得很。他們的財產要麼在逃難的過程中消耗殆盡，要麼是留在家裡被韃子或別人搶走，因此身無分文的他們想要復耕田地談何容易！
說不得還是得找鄉里的縉紳大戶們借貸，而那些大戶們又豈是易於之輩？這些所謂的書香世家放貸收貸的手段簡直令人不寒而慄，普通人要是沾上了非得被扒一層皮不可，如若運氣不好的話家破人亡也未必不可能。但現在又有什麼辦法呢，除了向他們借農具、借種子、借耕牛外別無他法，很多人為了生存只能向他們進行借貸了。
不管怎麼樣，福山縣的經濟生產活動就在這麼一種情況下磕磕絆絆地運轉了起來，並在冬季來臨前得到了一次收穫。不過很多人在還完債後卻發現。自己一家剩下的糧食只夠撐到明年開春的，到了那時候，大夥兒或許還得拖家帶口地出去逃荒。不過也有些人一狠心之下，乾脆帶著自己的土地投到了某位縉紳門下，從此做了人家的佃戶，這樣還能免了身上越來越沉重的稅負枷鎖。
就這樣，鄉間本就不多的自耕農數量再一次減少，土地和財富再一次得到了集中，國家的稅收來源再度減少，整個國家的根基再一次得到了破壞。因此。莫茗此次瞄準的目標便是那些相對富裕的縉紳家族——事實上除了搶他們之外也沒的人可搶了。為此。他的隊伍裡還帶上了幾名福山籍貫的明人流民。這些人要麼是田土被人霸佔，要麼因為還不起債而賣兒賣女給縉紳，他們和那些縉紳家族之間都有著天然的矛盾。莫茗也不管他們之間誰對誰錯，他也沒那個興趣去評判他們之間誰更有道理。他只需要這些人帶路就是了。
不知道是這些帶路黨的辨別方向的能力有問題，還是他們根本就不熟悉這片土地，總之他們在泥濘的土地了轉悠了整整一天時間才找到了第一個目標——某張姓縉紳家。這位張老爺據說是秀才出身，本身並沒有什麼多了不起。不過他家祖上數代都有人進學做官，在這方圓百里之內也是響噹噹的書香世家。既然張家數代仕宦，那麼在老家自然也積攢下了相當的財富，這不，他們家不但在鄉下有阡陌縱橫的土地，這在福山縣城和登州城裡還有幾家經營糧食、香油和綢緞的商鋪。每年的收入不在少數。雖稱不上富甲一方，可在遠近也是有名的殷實人家。
明末社會秩序崩潰，鄉間盜匪橫行。作為盜匪們眼中的肥羊，這些縉紳家庭自然也在鄉下修起了堡寨，並訓練了相當數量的鄉勇。以保護自己的財產。你可千萬不要小看他們的武裝力量，當年李自成進北京後派了很多官員來山東接管地方政權，後來都被這些縉紳所指揮的鄉勇斬殺或驅逐了，端的是厲害無比。
因此，當10月27日一大早，冒著嚴寒的東岸人抵達張家莊時，首先映入眼簾的便是那高高的青色圍牆，以及圍牆上來回走動的鄉勇壯丁。這些鄉勇們自然也發現了這支規模龐大的部隊，他們一個個都高度緊張了起來，因為不說這些人武備精良，單說他們的人數與那一眼望不到頭的馬隊，就可以知道這夥人絕對不是一般的盜匪。
難道韃子又來了？正當他們腦袋裡轉悠著這個可怕的想法的時候，只聽在馬兒的嘶鳴聲中，兩門大炮被拖了出來。看到這副場景，牆頭上的鄉勇隊長差點腿一軟摔下牆去。竟然還有大炮！不行，得趕快報告老爺去！鄉勇隊長跌跌撞