崇禎七年，五月。 廬州府春耕完後，便開始夏收。 這給韓昔的感覺南邊的農戶要比北面的農戶繁忙多了，因為這一年多了一茬收穫和耕種。 這次夏收，有收割機器的加入，稻田比之以往收割快了將近十多日，稻田收割後，糧食減產的可能會選擇休耕，沒減產則會種植大豆，小麥一類作物。 換做以往，一般都是週期短些的大豆，雜糧。 但因為今年糧食收的快，所以都選擇種植小麥。 韓昔產下的五百頃地收穫很是喜人，因為在水稻快成熟時追加了一次肥料，水稻平均畝產達到了兩石五斗，就是三百七八十斤。 這次韓昔並沒有直接全部拉走所有糧食，雖然將糧食全部拉走，他是爽了，但長期以往，如此模式會消磨農戶種田的積極性。 關中收糧模式有三四種之多，劃分精細，更是有榆林，呂梁山，潞安府幾地成功例子，如何收糧更適合廬州府自然難不倒韓昔。 明朝種佃田還是很繁瑣了，像韓昔這般的大地主和佃戶間其實還有“中人”或者“保人”，類似後世的二手房東。 而且耕地僱傭契約也是這些“中人”或者“保人”署名，地主不署名。有這些人在，原本三成的租子，便會漲到四成，甚至五成，再加上朝廷一到二成，貪點甚至三成的稅賦。 假如有田五十畝水田，年景好時畝產約為兩石，一百石頭的糧食還能剩下二三十石糧食，扣去兩石左右的種糧。一家子也能吃的飽，遇上好心的官府和地主說不得還能豐衣足食。 年景不好，一畝產出一石，那就是賣兒賣女的節奏了。 而且這還是假設五十畝水田，實際上佃農能管理二十畝水田已是不錯，大多數人都是水田混合著旱田。 韓昔直接去掉中間商，署名也是韓家軍。 四平村。 家家戶戶都是面露喜意的拉著糧食在一棚子，今年糧食可謂是大豐收，雖然這要上繳的有點多。 棚子就是韓昔派來收稅的，這次不直接拉走全部糧食，收繳六成稅賦，五百頃地大概能收上七萬石的糧食。 剛好夠此時廬州府韓家軍吃到八九月的秋收。 四周不少其他鄉里的人都過來觀看。 “親家，親家，聽說這韓老爺幫交賦稅，是不是真的？”一穿著白色麻布長袖老頭拉著滿臉笑意的灰袍老者問道。 灰袍老者有些錯了，沒想到這十幾年沒見過一面的親家居然親自跑過來，要知道這親家一直埋怨他們家裡窮，姑娘嫁過來受苦什麼的，不過這親家每年都送點米糧過來，他也不好說什麼。 “剛剛問交糧的管事，確實是幫交賦稅。”灰袍老者笑著道。他家裡管著十畝水田，三十畝旱地。 交了租子後還剩下十石稻穀，十二石小麥。 灰袍老者一家有十四口人，可謂人口十分多，之所以不分家主要和朝廷繳稅制度有關係。 明朝的稅收制度是以戶為單位，在這貪官橫行的明末，只有一大家子相互扶持才能渡過難關。 所以家裡有老人在，可以壓住底下兄弟時，一般都不會分家的。 只有老人過世後，兄弟心思各異才會分家。 而二十二石糧食，加上有兩個兒子在巢湖市場幹活，已是能讓一大家子過上豐衣足食的一年了。 而且聽說從今年起，韓老爺還包了耕地種子，還有肥料什麼的。 這感覺就是在餵飯吃，雖然上繳六成的租子有點多，但在佃戶心裡韓昔就是個好東家。 “聽說幫韓老爺種地，幫開墾，幫收割，是不是真的？”白衣老頭接著問道。 “是真的。”灰衣老者點頭道。 周圍豎起耳朵偷聽的人，聽到後很是心動。 現在其實有不少人想將田轉入韓昔麾下耕種，但聽到要收六成租子，而且還不是永佃田，不少人都打了退堂鼓。 明朝江南一地佃戶租田分大多都是永佃制和押租制。 而韓昔手上大部分耕地其實都是永佃田。 所謂永佃田，就是地主只有收租權，而無權隨意增租，換耕地佃戶，干預佃農種植什麼。 而佃農卻是可以退佃、轉租或典賣佃權。 意思就是將土地所有權和使用權分開了。 可以說，韓昔手上很多土地都只是有所有權，並沒有使用權。 不過韓昔手上可是有刀子，這種小事自然不是事。 押租制，也有些類似，只是佃農入場時要交付一筆押租，租期不滿，地主不能換佃戶，佃農一樣可以將土地轉佃他人。 這種模式很類似後世街道上的房屋，店鋪租借。 現在江南一地，高達六成耕地都是如此模式。 江南人多地少，其中土地歸屬上，可謂十分的繁雜，經常出現一地多主的情況。 韓昔手上就有很多糾纏不清的永佃田。 可韓昔這裡種植什麼作物都是規劃好的，自然不允許你用耕地種植桑樹什麼的。 至於永佃田的規定，韓昔自然不會管這些。只要到了他麾下的耕地，就要按照他的規矩來，就算轉轉租或典賣佃權給其他人，那也是要按他的規矩來。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！