第58章 重中之重(1 / 2)

這年頭資訊傳遞還不夠發達,酒香也怕巷子深,萬一她的飯館就是好吃,可就是宣傳不出去,那攢著一堆食材在飯館裡,還真容易砸鍋賣鐵。 晚上他們隨便找了一家還在擺攤的餛飩攤吃了個晚飯,然後便溜達著去了花燈廣場。 還沒等到近前,周榜就看到了一面花燈牆,擺出了福字的效果,以周喬的審美眼光來看,自然是有些老土了,可在周榜和周明的眼裡,這可是天堂了! 兩個小孩一溜煙就衝了過去,舉著手裡的花燈,興奮得不得了。 周喬忍不住感慨:“這可比咱們日河村差遠了,要是咱們日河村能擺個花燈陣出來,保準比這好看!哎,可惜咱們日河村不是什麼旅遊景點。” 如果日河村能乘上這波熱潮,把自己打造成一個各方面生活設施能夠比肩城裡的方便乾淨,風景和民風又能保持農村特色的旅遊開發區,那樣的經濟發展才能算是一片大好呢。 只靠現在這樣幹手工活兒,賺錢是能賺錢,可到底是了太累了點,收入太微薄了點。 在八十年代這個物價低的時代尚且可以支撐,一旦進入九十年代,就會立刻變成廉價工人。 想到此處,周喬不由多了個心眼,打算找個機會好好和村長商量商量。 元宵節過後,對於村鎮的人和城裡人來說,這年便算是過完了。 但農村人還要再閒一陣子,直到二三月份開春才會正式忙碌起來。 周喬循著村鎮和城裡人的習慣,再加上週榜和周明也開學了,便又開始了每天往返村鎮和城裡的日子。 漸漸的,飯館的裝修也進入了尾聲。 由於裝修風格都是嚴格按照周喬的想法來的,最後呈現出的整體面貌,周喬還是很滿意的。 她採用的是歐美快餐店的模式來裝修的,沒有什麼多餘的裝飾物,只在幾個顯眼的地方掛上了幾個招牌。 “週記小吃”這四個字帶著明顯的漫畫誇張風格,顯得詼諧又有趣,讓人看了就不由有些心情好。 此外,她又參考了日式的吉祥物模式,在餐廳門口和餐廳的裡面,各放了一大一小兩個兔子為模型的陶瓷吉祥物。 大兔子穿著紅色棉襖,一臉喜慶的在門口迎客,兔子的旁邊還放了一張長椅,供人休息。 飯館裡面則放了一隻較小的兔子在櫃檯邊,純粹是為了美觀,也為了客人在吃飯無聊的時候,有東西可看。 櫃檯全部用玻璃罩了起來,裡面是一格一格的樣式,用來放各種快餐的飯菜,中間一條通道用紅漆木門隔斷,直通廚房的同時,又能把右邊的精炒區隔開。 比起一般的飯館,週記小吃的廚房要格外的寬敞和明亮,這是為了以後擴張飯館提前做了準備。 當陸徵帶著周達他們參觀完飯館,幾人都是嘖嘖稱奇。 “小喬,你這也太有想法了吧!這裝修的也太好看了,我要是有錢,我肯定也來這兒吃飯!街頭那些餛飩滷味什麼的,我早就吃夠了。” “是啊,你怎麼想出來這些的?你太牛了!” 這些在後世司空見慣的設計和樣式,在八十年代的人看來,還是很新鮮的,甚至是從未見過的,前無古人後無來者的。 周喬笑笑,沒有解釋,只是道:“飯館的靈魂在廚師,裝修只是其次,裝修再好看,飯菜不好吃也是白搭。 接下來我的重中之重,還是得想辦法請幾個廚藝好的廚師才行,對了,你們有認識的嗎?” 一句話問倒了在場的所有人,他們哪裡認識啊? 每次進村鎮都是跟在周喬屁股後面,幹活也是跟在周喬屁股後面,直到現在,周達和周正他們也沒有建立起自己的人脈關係。 周達倒是認識一些朋友,只可惜那些朋友都是三教九流的,鬼主意多,本事小。 這時候陸徵道:“我倒是認識兩個黃鶴樓的廚子,他們一個因為老母親病重不得不辭了在黃鶴樓的工作回來照顧母親,一個是因為在工作的時候和客人吵架被辭退,這會兒都在村鎮。” “黃鶴樓的?” 周喬聞言驚喜不已。 這種大飯店的廚子不管手藝如何,至少基本功是百分之百紮實的,因為他們不做個十年八年的打雜的,是不可能勝任廚子這個工作的。 但問題是,這樣的大廚願意來她的小飯館工作嗎? 她想做的菜,可沒有一個是大菜,全都是各種各樣的大鍋菜快餐,只有一小部分精少的市場。 想來想去,她還是決定先接觸看看。 不過她還是好奇:“你是怎麼認識的?” 每次來村鎮,陸徵其實表面上看是跟著她,但實際上經常一整天不見人,都在忙自己的事情,其實周喬一點也不知道他是做什麼去了。 她也沒有問。 身為成年人,肯定要有自己獨立的生活空間,她不能像個老母親一樣跟在後面刨根問底,碎碎念個沒完。 但這事兒她實在是太好奇了。 陸徵也沒有隱瞞的意思,大方道:“有一次那個廚子的老孃昏倒在街上沒人管,我給送去了醫院,後來等來的就是這位大廚。” “那大廚請我喝酒表示感謝,就找來了這位大廚給我們做飯,我們聊得很

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