後廚。
雲朵親自掌勺,一盤又一盤的菜色不斷出鍋,一股股濃郁的菜香味飄蕩而出。
旁邊的兩名翠沁齋大廚看得一陣眼花,因為雲朵的速度太快了,簡直跟表演魔術一般,尤其是她的刀工……
兩位大廚感覺在看武林高手耍大刀一樣。
尤其是,看著一種種水果蔬菜在她精巧的小刀下面,慢慢形成一朵朵盛開的花朵,不由得震驚地瞪圓眼睛,生怕錯過每一個細節。
可即便如此,他們還是看得雲裡霧裡。
麻蛋,這麼精巧牛叉的刀工,這還是人嗎?這是神吧!
兩名大廚一開始對雲朵還是不屑一顧的,可漸漸的,就被震驚和崇拜取代。
“砰!”
一聲輕響,最後一道菜出鍋。
“多謝!”
雲朵衝那兩名已經發傻的大廚微微一笑,親自端著最後一盤菜出去了。
嗯,老北京烤鴨。
不過,都被她精細的刀工切成了一片片的薄片,只要沾上特製調味醬就行。
那一片薄薄的烤鴨片放入嘴中,入口即化,濃郁的醬汁配合鴨肉本身的肥而不膩,那滋味真是,嘖嘖,美膩到爆!
當這一盤老北京烤鴨片出現在謝一風面前時,他糾結了好一會兒,最終將這烤鴨留下自己吃了。
“真是……人間美味!”
謝一風給出最終評價,他眼神複雜地看著雲朵,指了指烤鴨,“這菜,你準備傳授?”
“對!我一共做了三十六道菜,都準備教給那兩位大叔。我還會教另外的三十六道菜,七十二道菜,一半是家常小菜,一半是可以組成宴席的精品菜餚,這老北京烤鴨,就是精品菜。”
這老北京烤鴨,當年還上過奧運會餐桌呢。
看雲朵信誓旦旦,謝一風相信她不會糊弄自己,當下讓阿東去取十兩銀子來。
雲朵很驚訝,“你準備給我預支?就不怕我攜款跑路啊?”
“那你就不擔心,教會了我的廚子,我不認賴賬嗎?”
“唔……”雲朵尷尬地笑了笑,“不會,謝公子的人品我是信得過的。”
“哦,同樣,小娘子的人品,某也信的。”
雲朵咧嘴一笑,“那……就這麼定了?我明日來上,做工,今日我還有別的事情。”
謝一風點頭,“可!”
就這樣,雲朵取了十兩銀子,並簽下一份契約後,離開了。
她一走,謝一風再也按捺不住心中的激動,將吃剩下的另外一半北京烤鴨打包帶回。
“爹,咱們謝家揚眉吐氣的時候來了!哈哈哈!”
他整個人興奮地往謝府跑去。
……
雲朵拿著十兩銀子,樂呵呵地走在街道上。
她準備用這二十兩作為啟用資金,去開一家屬於自己的飯館。
先開什麼好呢?
對了,先從小餐館做起,可以弄個家常小菜餐館,早上做做麵條包子,中午晚上做炒菜……
不過,去哪裡開飯館好呢?
她左右看了看,不如,去汴京城吧?
總歸自己現在寄人籬下了,嗯,就這麼辦!
於是,雲朵拿出僅剩的十個銅板,去租了一輛馬車,往汴京城而去。