而趙悠乾的雙手也好像是白皙了幾分。
“貞貞來,近前來看!”
“你要知道,白案師傅的手絕對都是非常細嫩的,因為天底下最好的保養品,便是麵粉了!”
察覺到了衛貞貞的目光,趙悠乾自然的將話題引到了女性最關心的護膚方面,對他來說這些不過是旁枝末節,可是對新入門的人來說,哪怕是增加一點點熱情和堅持的可能性,都會讓他們在渡過入門最開始的難關之時有著不小的幫助。
“還有這種說法麼?”
商秀珣第一聽說這種事情,倒是有些好奇。
“製作老面,就是需要人細心的養面才能將這種特殊的發酵麵糰傳承下去。”
“而當你每天都製作麵食的時候,麵粉也是在回饋自己的力量給每個用心的料理人,這就是人養面!”
“要知道五穀之糧,可是最為原始,也是最初的祭品。”
趙悠乾倒是沒有說謊,不過沒有掌握祭禮之道,就算是每天製作麵食料理,也不會有這麼大的作用,當然麵粉確實是可以使得人面板細膩也是真事。
只要是女子就沒有人對這種能夠美容的東西不感興趣,就連衛貞貞這樣的溫婉美人也不禁露出了幾分喜色。
“好了,現在認真看我如何製作這種半發麵的包子,還有發麵的饅頭,你這兩天的功課,就是製作這兩道料理,得到我的認可!”
並沒有在這方面牽扯太久,趙悠乾很快就將注意力送到了案臺上的麵糰上。
而且直接將半發麵的麵糰拿在了手上,做成了一個個劑子,開始一一給衛貞貞指導,到底該如何製作這種半發麵包子以及內餡,每個步驟上完成合格的標誌是什麼...