半個主食看待,如果怕胖的話,直接喝湯吃菜就可以了,也是一道極佳的輔食。
大骨湯現成的就有熬煮,另外還需要蔬菜高湯,趙悠乾也已經備好,接著就是對付主要的兩種食材了。
雞毛菜也就是小白菜,一顆顆洗乾淨,只取裡面最嫩的菜心,然後的切成指節長的小段。
然後就是最關鍵的蔬菜湯的根本,芋頭!
並非是那種拿在手上一個可以砸死人的香芋,而是大概食指長的小芋艿。
帶著手套,將外層的泥土洗乾淨後,直接用沸水滾煮二十分鐘左右,然後入冷水,經過這樣的處理就可以輕鬆的將芋頭外層毛刺外皮去除,接著將這些去皮的芋艿切成小塊,放入混合了骨湯與蔬菜湯的混合高湯當中。
再次進行熬煮,至少是三十分鐘以上後,接著拿漏勺一點點用細密的金屬網,將那些還未散開的芋頭碾碎,直至湯水裡已經有一點芋頭的淡淡黃白顏色,這個時候再將雞毛菜放進去煮熟,然後調味就可以了。
一道‘雞毛菜芋頭湯’便算是完成,其實一般來說雞毛菜是用蘿蔔菜代替,不過趙悠乾嫌棄蘿蔔菜有一股特殊的味道,未必所有人都可以接受,清脆的雞毛菜就不同了。
暫時還未到最後一步,只是在鍋裡熬煮的芋頭和混合高湯,此時已經有了陣陣香氣傳出。
也彷彿把陷入道境不可自拔的南宮正喚醒,噼裡啪啦的脆響從他的脊椎傳遍四肢五骸,也讓他露出了驚喜萬分的神色。
他從未沒有想過,僅僅是這麼簡單的一塊藕片,便幾乎幫他透過了難以跨越的天塹。
在道艱時代,明我斬道的仙台第三階,幾乎是觸手可及了!
不止如此,從那美食幻境當中,他也打下了更加堅實的基礎,甚至將過去他修行算是重新經歷了一遍,無數遺漏的缺失的那些道基都被重新打牢。
南宮正可以確定,斬道的王者境界,絕不是他的極限,甚至他能有望一窺道艱之後許久未曾有人成就的...聖賢之境!
‘這個地方...簡直太難以理解了...’
睜開眼,南宮正看著周圍的諸多食客還有那些看似平凡的食物,露出了無比震動的神色。
‘或許我的成仙機緣...真的有可能!’