增長自己的廚藝，等到她發現自己的廚藝已經突飛猛進之後，才終於有了自信心可以再次挑戰趙悠乾。
而這一次她絕不會輕易的認輸。
...
‘有點意思了...’
趙悠乾的眼力如今經過西美一段時間的洗禮，也是碰到過擅長意式料理的頂尖特廚，對這種料理體系他也有自己的瞭解。
意式的血腸和英式，德式最大的不同，讓趙悠乾一眼看出繪里奈製造手法根源的，就在於香料的配比和攪拌的手法。
單純的只有血的血腸這種做法就是意式的特點！
英式和德式，一個會加入各種內臟，就形成了英式的黑暗料理之一。
德式的則會加入肥豬肉丁，雖然也會放入香料調味，不過他們三者的做法卻還是有著明顯迥異區別的。
如今繪里奈做的方式出現了明顯的改變，尤其是那種將血紅蛋白質析出，漂浮起來的手法，他已經看出來有分子料理的痕跡。
只要稍微再思考一下，趙悠乾便已經猜到了繪里奈想製作的效果。
堆疊三種不同型別，一樣口感的湯凍，在嘴裡卻會層層疊疊在不同的時間爆開，接著融合在一起。
這就是所謂的味覺上的漸遞升級！
也正是趙悠乾最經常使用的手法，在察覺到薙切繪里奈身上和自己相似的氣質後，趙悠乾就已經隱隱有所察覺。
沒有想到這個驕傲的皇女居然還真是在學習自己。
這就讓趙悠乾燃起了一點鬥志。
‘那就讓你看看‘老師’的水準到底是怎麼樣的吧！’
露出了一抹精芒，趙悠乾的目光轉回已經幾乎完成的四種餡料開始思索有沒有什麼可以改良的地方，而那幾鍋高湯更是已經開始發出誘人的香氣。
每一鍋裡都裝滿了各種食材和蔬菜，為了保證湯凍的水準，在燉煮的湯鍋里加入了大量的蔬菜，降低湯凍油膩的口感，也讓趙悠乾面前的四鍋湯同時擁有了一致的馥郁香氣。
來自蔬果的特殊醍醐美味...
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