小心的擺動著手,薙切仙左衛門可是很注意的壓抑自己,才沒有讓改良後的朱雀吐焰爆掉他身上的衣服,不過內襯就免不了了。
還好他可以稍微控制一下,至少外表看不出什麼來。
‘只是這一道菜’
仙左衛門看著自己手裡的一塊羊肉和一塊甲魚的裙邊,『露』出了一絲思索,招了招手,讓下面的人準備一下衣物之類的,這才開始準備用餐。
對於趙悠乾是否能夠讓他衣襟炸裂,他倒是有著十足的信心。
‘就是不知道能給老夫什麼意料外的期待了!’
兩種完全不同的食材,一先一後進入了薙切仙左衛門的嘴裡,其實趙悠乾並沒有要求他們同時品嚐兩個食材,可是幾位評審都不約而同的這麼做了。
可能在他們的想法裡,既然和融合有關,兩個食材應該就是融合的重點了吧?
一起品嚐不是才能擁有最為完美的味覺體驗麼?
本來還想開口提醒一下的趙悠乾,見到五位評審都這麼做了,就放棄了自己的想法。
畢竟當面打臉無所謂,可是一打打五個,怕是不要想著在東櫻混了。
到時候只怕御老公也保不住他
雖然只是吐嘲的玩笑,不過趙悠乾還是有些可惜,他的做法可不止是兩道菜品的味道融合,就算是單獨的菜品,也因為最後的加工而融合了其他的味道,變得更加出彩。
分別品嚐後,再一起混合湯汁品嚐,這才是這道菜最精華的吃法。
‘只不過’
看到五位評審『露』出了奇異非常的神『色』,趙悠乾決定以後再說以後再說
“這種味道山與海的結合,兩種極致的鮮味在嘴裡昇華了!”
悶煮到了時候的灘羊羊排和甲魚,幾乎是在一入口的瞬間,便各自散開。
羊排肉的脂肪化為了一灘油水,混合著醬汁,融合了甲魚裙邊的膠質感,包裹在了本身就軟嫩無比,唇齒一碰就散開的羊肉上。
一根根羊肉分離開,又被濃郁的湯汁還有甲魚唇邊的膠質以及羊肉本身的脂肪融合,強烈的鮮味出現,貫穿了整道菜餚的鮮美,讓薙切仙左衛門忍不住渾身肌肉爆發,如同一個小巨人再次增高一樣。
周身的衣物根本無法束縛,頓時。
‘噗噗噗!’
漫天的衣物碎片便從評審舞臺上,飄『蕩』下來!
還好早就提醒了一句,在旁人還未回過神來的時候,就已經有手快的工作人員將衣物罩了上去,這才沒有走光。
而在薙切仙左衛門展『露』出衣襟炸裂的異像後,不管是淺間神社的大神官,還是德風雷和風間雪芝,都顯出了各自的異樣。
一時間評審臺上,冰雪雷電齊輝,而大神官的容貌竟然好似年輕了十數歲!
就連久祟鹿苑也雙眸好似要噴火一般,燃起了兩點火光!
“是山與水的碰撞!”
“我彷彿看到了無垠的大地和無盡的水流在交集,它們在碰撞,在無盡的輪迴!”
“天地都在其中,而這不過是一頭青龍神獸身上的鱗甲一角而已!”
從趙悠乾的美食幻境裡最早清醒的,依舊是薙切仙左衛門,不過他的心中還是有著不少的疑『惑』。
三種姜的加入完美的去處了灘羊原本的腥味,可是為何甲魚肉裡也充滿了那些姜的香氣?光靠後面同時悶煮的時間嗎?
還有,為何羊肉和甲魚會如此的平衡?
一個溫補,一個大寒之物,融合在一起竟然爆發出了超乎想象的美食力量,讓他都有了一種被滋潤的錯覺。
到了這個時候,趙悠乾的神『色』已經隱隱有些興奮了,因為他也很想知道,吃完了那三道菜,再品嚐最後的油燜筍時,他們到底會品嚐到的是不是他想象當中的那種震撼味道!
五位評審在臺上極速的眼神交流著,這一次他們並沒有宣佈到底這道鱉蒸羊到底有沒有透過考核,而是將筷子放到了下一道菜上。
正是趙悠乾提前說明,希望放到最後一道品嚐的油燜筍!
這並不是什麼大菜,甚至就是一道耀州的家常小炒,以至於耀州許多地方都有類似這道菜的做法。
更重要的是在前面三道菜盡展了自己創意和融合理念的趙悠乾,對於這道菜竟然沒有做出任何的改變。
一絲不苟的前置處理,完美的火候烹調,濃郁的鑊氣還有醬香搭配上筍心極致的清香味道,可是幾位評審在其中看不到任