食材。
當然趙悠乾自然也有他的解決方法，系統商城！
已經空閒了好久的這個功能，終於被他用上一次，不過一缸醃製好的酸菜居然要他兩百積分，趙悠乾也是有些臉抽抽。
只不過他也不是沒有收穫，起碼在收穫這一缸醃製好的酸菜的時候，他還順便弄到了一個已經被養得足夠好的酸菜缸。
這東西就和川省泡菜壇一樣，必須經常醃酸菜才能慢慢養出來，趙悠乾看到商城買酸菜居然還送這個時候就乾脆一咬牙買了一份酸菜。
就當是花了兩百積分買了一個酸菜缸，以後這酸菜自己也可以醃製。
不得不說，系統出品的酸菜確實品質極品，都是東北最好的白菜不說，而且都是菜杆已經醃製得有些透明瞭，菜葉還有點泛黃綠意的好時節。
這種模樣代表了酸菜醃製得正是火候。
一股誘人的酸味從酸菜缸裡飄散出來，趙悠乾也沒有想到光是這種氣味就讓他口舌生津了。
一連拿出了整整三顆的大白菜，就算因為醃製已經縮水不少，那也足夠一頓吃的了。
先是用清水稍微清洗了一下這些酸菜，然後將這些酸菜一開四，切成了細絲後，用手將多餘的酸菜汁擠出來一部分。
不用擠得太乾，這一步也是為了讓酸菜入鍋燉煮的時候能夠擁有更好的口感，也不會讓湯品過酸。
一個個被手擠壓捏成的酸菜團被放在大碗裡。
趙悠乾看了一下週遭，又從乾貨裡拿出了些蝦米和乾的海蠣子，到這裡東北著名的殺豬菜剩下的就只剩下組裝了