第七十四章 極致風味蔬菜湯咖哩v碧湖春景(完)(2 / 2)

不管怎麼品嚐,它都是如同藝術品般的料理,驚人的想法和創造力”

文經一郎雖然對薙切繪里奈用功在形『色』方面有些不滿,可是他又不得不承認,這樣的料理賞心悅目,就算沒有香味也能在他的心中得到更多的加成,未必不是一種破解葉山亮極致香料的方式。

不過不管外表多麼好看,決定一切的還是味道

他同樣的挖去了一塊碧湖春景,顫顫巍巍的湯凍,配上熔岩般的醬汁,其中最有趣味的是中間好像餅的部分。

因為馬鈴薯也算是蔬菜的一種,薙切繪里奈將它磨碎,泡水沉澱,最後得到了許多的馬鈴薯澱粉,然後用那些切的一致的各種蔬菜絲拌勻,入鍋油炸後成為了好像千層麵一樣,隔絕湯凍,醬汁間的夾層。

也是在熔岩般的紅『色』意式分子番茄醬外面的膜被捅破後,浸染得最多的部分。

炸過後的油香混合著意式紅醬,叫久祟鹿苑也側目的情形出現了,原本清淡得幾乎沒有味道的這道菜,居然在這個時候散發出了引人食慾的香氣

“『色』香味意形,我怎麼可能忘記這一點”

薙切繪里奈猶如高貴的皇女一般,『露』出了驕傲的神『色』。

“嚐嚐看吧”

“我的這道菜”

就好像接收到了不可抵抗的命令,三位評委在薙切繪里奈的話音過後,同時將自己盤子裡的料理送入了嘴中。

一瞬間,超乎了想象的味道直接擊潰了他們的味蕾防禦,原本被咖哩香料構建的壁壘竟然只是一個瞬間的接觸就被擊破。

要知道就算是清水漱口,也沒有能夠破解這壁壘一絲分毫,而剛入口的這股味道竟然只是在口腔裡融化,便已經將那濃郁的香料蔬菜風味攻陷。

讓所有人側目的表情竟然出現在了久祟鹿苑這樣的大人物身上。

就好像是見到了心中最心儀的那個人,羞澀,緊張,甚至是氣勢都發生了改變,一如回到了青蔥的十八歲

在場下嘴角勾勒出了一抹自信的笑容,薙切繪里奈看向葉山亮高聲的宣告著她的意志。

“這一場,我贏了”

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