酥，甚至是炸脆的鱔蟒皮，都釋放出了一股獨屬於油渣的味道，在湯裡隱隱約約，時而出現，時而消失，偏偏讓紅酒根本無法否認它的存在！
而充滿了勁道，有點海鮮味道又不是海鮮，充滿了山野野性鮮美味道的電鰻鱔蟒肉餡，更是讓紅酒好好享受了一下，什麼叫做野趣。
經過不斷摔打的內餡肉，就好像魚丸一樣，可是卻充滿了柔嫩的觸感，在咬下的同時，竟然好像回彈給了牙齒一種脆的錯覺。
鮮美的味道在咀嚼的同時不斷蔓延出來，簡單到極點的胡椒，鹽調味，混合了之前還沒有完全離開的湯水滋味，不斷的將‘鮮’的味道重新定義。
“這居然還只是第二層麼...”
紅酒這樣的龍廚也忍不住露出了一絲驚訝的神色，看著眼前肉丸被自己咬開，還有一點白色肉餡包裹的那一點，他知道自己一旦咬破這一層白色的肉餡，最後一層的味道就會徹底的爆發出來！
能夠讓他這樣龍廚都驚訝，甚至他體內的那股意志都開始復甦的味道，最關鍵的不是每一層的味道，而是每一層味道竟然在不斷的疊加！
他甚至都不能想象，這股味道在最後一刻，到底會產生什麼樣的力量，難道真的一道特廚水準的料理，就讓它甦醒過來麼？
要知道一般的麟廚料理也未必可以做到這一點啊！
眼中有著深深的驚訝，原本紅酒以為趙悠乾只是一個食運強一些的廚師而已，現在看來，不僅僅是食運，就連廚藝之道上...
他也是絕不可多得的天才！
真正的天才！！