,而不是牛蹄的兩隻。
也正是趙悠乾想要遇到的最佳食材之一...
豚和牛!
豚原本是豬的意思,而和牛乃是東櫻最出名的一種雜交畜養出來的肉牛,以脂肪肥厚,格外細嫩的肉質享譽已知世界,作為整個已知世界都知名的高階牛肉,東櫻的和牛也是美食會一直想要佔領東櫻的根本原因之一。
而豚和牛則是結合了豬肉與和牛肉兩者的優勢,在未知區域裡發現可以畜養的一種特殊夢幻食材。
不過無論怎麼畜養豚和牛,這種夢幻食材的風味,也遠遠比不上野生的豚和牛,於是乎想要這種特殊的夢幻食材真正優異的味道只能是放養。
和畜養不同,放養的豚和牛充滿了野豬和野牛的爭鬥欲,算是森林裡最不好惹的夢幻食材之一。
而且和一般的野牛不同,豚和牛是雜食性的動物,也就說它們其實是吃肉的!
就連一般的猛獸見到這種豚和牛也是有多遠躲多遠,興致來了它們可不管三七二十一,一定要把你懟到死才會甘心。
這也是豚和牛在夢幻食材裡威名遠播的原因。
味道是一方面,不好招惹的性格也是一方面。
不過趙悠乾會看上這種難纏的特殊夢幻食材,也是因為他設計的料理,充滿了牛肉脂肪甜美和豬肉脂肪濃香的豚和牛,正是適合這道油渣料理,最完美的主料!
否則只能用次一級的兩種食材代替,絕對沒有夢幻食材完美融合兩種食材的美味來得那麼自然而然。
原本就猜測這附近肯定會有豚和牛,趙悠乾也沒有想到,正好今天就看到了它們...
摩挲著下巴,趙悠乾陷入了沉思,豚和牛的難纏可不是蓋的,要怎麼捕獲也成為了他面前的一道難題!