起讓洪七公閉上了眼睛享受這種味道。
知道洪七公是在暗搓搓的提醒他快點做菜，趙悠乾也不生氣，哈哈一笑，就開始準備動手了。
鴛鴦五珍膾這道菜，關鍵就在要快，下刀要快！出菜更要快！
只見他專門用了一把比一般的菜刀要薄很多寬長不少的片肉刀，刀刃也是薄利了許多，一刀劃下，本來就顯得白皙的禽肉就好像魚片一樣，直接彈進了砧板前的小盤當中。
正因為刀刃薄，那一片肉平鋪在白色的盤子上，竟然幾乎看不出肉本身的顏色，而是直接透過了光看到白盤子，這才叫真正的薄可透光！
而這不過是在切第一種水禽肉！
鴛鴦五珍膾，其中的主食材是鴛鴦綠翡鴨，卻也不可少了其他珍奇的食材，榛雞是免不了的，其他的禽類還有鴿子，剩下的兩種則是一種為魚類，名曰：四鰓鱸魚，而另一種也是最關鍵的一種乃是畜類的鹿肉！
這也是鴛鴦五珍膾珍貴的原因，除了鴛鴦綠翡鴨難得外，其他的幾種食材也是極為稀少的。
榛雞就已經是有著飛龍外號的珍貴食物了，肉質白皙細膩，簡直就是一塊上好的凝脂一般，鴿子肉更是勁道彈牙，四鰓鱸魚也是古有盛名的名餚，鹿肉就更別說了，從來都是大補之物。
配上極為鮮美稀少的綠翡鴨，這一道菜不說價值萬金，那也是真差不多了。
光是食材上，那就是趙悠乾製作這麼多菜裡，除了用上夢幻和傳說級食材外最昂貴的了。
一片又一片的蟬翼般的肉片在趙悠乾的手下出現，不同的五種食材被切成了五盤肉片，偏偏一點任何的腥氣和騷味都沒有，就算是異味最大的鴿子肉和鹿肉，鋪層在盤子上，也好像是一片片的紅翡翠一樣。
就連洪七公也露出了驚訝的神色，看向趙悠乾有些不可思議的開口。
“這...”
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