這叫什麼歪理？
江初月都服了親孃溺愛女兒的腦回路了，只好乖乖什麼都不做，站邊上看著。
和江初月相比，剛好私塾休沐在家的江潮生簡直被使喚成了一根釘子，哪裡需要哪裡插。被親孃指使的團團轉，一刻也不得停歇。
累的江潮生嗷嗷叫：“娘，你偏心眼太過頭了。憑什麼姐姐比我大還不幹活，我卻要累死累活的。”
聞聲文氏丟去一根柴火棍，啪的就砸到了江潮生身上：“臭小子，你能和你姐比？你姐都是快出嫁的人了，還能在家呆幾天？就不能讓她多過些好日子？
你是男子漢，是要頂立門戶的。不好好學著做事，不勤快點，將來怎麼娶媳婦？幹這點活都敢嚷嚷，沒出息，等你爹回來，看他怎麼收拾你。”
一聽到親爹的名號被搬出來，江潮生就不敢嚷嚷了。只委委屈屈的抗議：“反正在你們眼裡，我姐就是塊寶，我就是株草。哼——就沒見過咱家這麼重女輕男的。”
江潮生畢竟才是個十歲的孩子，再怎麼能幹也幹不了多少事。
做肉鬆的活看著不累，卻繁瑣細緻，很是佔用人的時間。尤其是現在做的量大，文氏帶著江潮生一起忙著做肉鬆，家務和地裡的活就顧不上了。
快秋收了，正是莊稼要緊的時候。江家種的兩畝地都是水田，要日日去檢視水勢，及時上水，防止地幹了影響水稻灌漿。
瞧著親孃和弟弟忙的熱火朝天，自己卻插不上手，江初月很是過意不去。想來想去，覺得肉鬆銷量要是繼續擴大的話。光靠自家做那是絕對供應不上的，必須找幫工。
幫工其實不難找，村裡多的是閒暇在家沒事做的婦女。只是人員得把好關，要勤快講衛生的，還得人品好的。
肉鬆的做法並不難，若是請人幫工，難免就被人偷學了去。那樣的話，獨屬於她家的生財之道就可能被人截了去了。
不過那也是遲早的事，江初月本來就沒打算只靠著肉鬆發家致富。先賺來第一桶金，有了經濟基礎，自然可以開始許多別的賺錢專案。
她當即同文氏商議：“娘，等爹回來，要是州府的生意談成了，就僱人吧！”
文氏也想到這一點了，嘆口氣回答：“成，這兩天娘就看著，有靠譜過得去的，先知會一聲。”
“好，人我不熟悉，娘你拿主意。”江初月又想著：做食品行業，乾淨衛生是首要的。江家現在的環境已經很差了，硬體條件一時半會改不了，但是軟體方面，必須要改。
就又計劃著：“家裡洗肉放肉的篾蘿竹筐木盆水桶都該添置些，砧板菜刀也要再買幾塊。鐵鍋也得添兩口，還有，做吃食的時候最怕湊一起說不停，唾沫星子噴進去。還要防止頭髮灰塵，像是罩衫口罩頭巾什麼的，都得準備。”
“初月，你想的這麼詳細啊！”江初月說的都是文氏沒想到的。她驚訝過後更是欣喜開心，當即伸手拍了兒子江潮生一下：“瞧見沒，你姐可不是什麼都沒幹，你姐腦袋瓜子比你靈光多了。”