她夜裡靜下來想了想，先去西桐城過個生日，然後再回『潮』縣，開孤兒院和開畫院都不是簡單的事兒，還是得她親自盯一陣兒，要等一切上了正軌之後再說。
許是知曉她有啥想法，第二天一大早，她剛起床下人就來報，說是西桐城有人來了。
來人帶著江鴻遠的親筆信。
林晚秋開啟信一瞧，語氣，字跡全都是漢子的，遂放了心。
隨信來的還有江鴻遠的信物，假玉佩！
當初徐德勝父子坑他們的時候做的那些假玉佩這會兒就派上用場了，林晚秋只用放進閒魚作坊中鑑定一番就知曉真假。
來了三房人，一房人在京城的書院當了十多年的管事，一房人在京城的孤兒院幹了十多二十年，還有一房人是專管生意的。
江鴻遠在信中說這些人是喬慶幫忙找的，值得信任。
幾房人還將自己的賣身契給帶來了，林晚秋將之收好之後便一一跟他們談了談，這幫人不管是爹還是兒子的條理都十分清楚，也是十分有經驗。
林晚秋當即將人送到畫院和孤兒院，剩下的人讓財叔帶著熟悉生意，並將生意上的事情交割給他們，財叔就專心留在村裡幫著打理果園。
“果園是最重要的。”林晚秋跟江財道，即便是有賣身契的僕從，林晚秋也要將事情跟人講明白了，否則心裡起了間隙做事兒就不會太上心，甚至將來壞事兒的可能都有。
“你現在閒下來了，就專心伺候果園，還有果園這邊兒的幾個作坊，特別是釀酒作坊，這個作坊開起來之後，就應該是咱們家最大的進項，可容不得有半分差錯。
你從現在開始就要物『色』釀酒作坊的人手，先備著，咱們的果園還沒有出產，你就先讓人釀造糧食酒。
等葡萄出來的時候，就先去山裡採摘野葡萄，先釀造野葡萄酒。”
江財聽了果然十分激動，原來主子不是嫌棄他，而是另外有重任交給他，頓時就覺得自己就是整個江家最重要的下人。
“可是太太，釀造糧食酒的人好找，會釀造好葡萄酒的人卻不好找。”江財將自己的擔心說了出來。
林晚秋笑道：“葡萄出來的時候我會回來一趟，到時候會跟你說怎麼做。”
“是，太太。”江財應下。
“你在家裡瞧好了果林，王家的趙家的都要關注著，今年是第一年，可能不會怎麼掛果，明年應該是有收成的，到時候他們兩家的果子我們要收。
另外，家裡的僕從必須都要認字，你吩咐下去，若是一年內考核不及格的通通發賣掉，不論年歲！
到時候考核的題目由我來出，你也要叮囑先生，僕從能人字兒就成了，不要教他們詩詞歌賦之乎者也……”
“是，太太！”
這邊兒打發走了江財，門房就來報說安逸居的掌櫃找來了。
林晚秋讓門房把人給請進來，掌櫃跟她行禮之後就遞上了幾本畫冊：“太太，這是府城那邊兒新出的，是一個叫靈逸居的書屋出的。”
林晚秋翻了翻內容，還真跟安逸居的畫冊是一個風格，安逸居出菜譜，他們也出菜譜，安逸居出童話故事連環畫，他們也出童話故事連環畫……
畫法跟安逸居的一樣，漫畫和手繪『插』畫的畫法。
填『色』亦是用的蠟筆和彩『色』鉛筆。
只是顏『色』不正，有雜質，不像她這邊兒用的蠟筆，顏『色』正，沒有雜質。
這些畫冊跟安逸居的擺在一起高下立現，康帥傅和康師傅的區別，山寨對上正版……
“他們出他們的，咱們出咱們的，你不必管。”林晚秋道。
“可是太太，他們一個是賣得便宜，二個……的想畫畫冊的人一定是從咱們這裡出去的。”
安逸居的這些畫冊無法批次印刷，所以全是人工一本一本的畫，所以價格高，並且數量不多。
林晚秋笑道：“畫虎不成反類犬，能花錢買安逸居畫冊的絕對不會去為了省幾個銀子去買他們這破玩意兒，我們的市場不同，相互影響不了。
況且，畫冊靠的不止是畫，還有裡面的內容。”內容能勝出就能立於不敗之地。
“可是他們連內容都是盜取我們的！”掌櫃的憤憤不平地道。
林晚秋：“可咱們佔據了先機，這就夠了。”大周可沒有盜版不盜版的說法，也沒有智慧財產權的說法。
“的害怕他們重金從咱們的畫師手中買顏料，銀子給夠了，少不了有人會吃裡