第415章 勝利在望(2 / 2)

消得人憔悴。’此第二境也!‘眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。’此第三境也。好的很,這群小娃娃做的這道菜,蘊含著人生之大道!”

天哪,我簡直暈了!瀟瀟和唐茹雪,及小檸檬、小魔鏡等小傢伙,也全都瞠目結舌,不知所以然。

到底是我洛洛略微聰慧一點點,我打眼一瞄,注意到那菜是每三塊小豆腐並排做一級臺階,且小檸檬雕刻的栩栩如生的小人放在橋頭,並非是正在吹奏洞簫,而是吹完了很落寞,正凝視著遠方。

微微凝眉偷偷咬了下指甲,我就明白了,那小人被雕成那神情,好似望盡天涯路,評委們又把那三塊豆腐一排牽強附會,認為我們的菜中蘊含著人生大道,哎!真是傻人有傻福,慚愧啊!慚愧!

在心中搖頭嘆息,我滿面羞愧,卻不敢做聲反駁,那樣會讓評委下不了臺,只好厚顏無恥地認了。

預設我們做菜的確很有深度,在這道菜中蘊含了人生大道,要借吃飯之機,向世人無私傳播大道。

我常常因為不夠厚顏無恥,和道盟的高層玩不到一起去,痛定思痛,我決定忍痛改正!洗心革面,重新做人!這麼一想,登時,我挺胸抬頭,無恥了起來,顯得很自豪,對評委的讚美受之無愧!

這時候,評委們已經嘗過了這道菜,給出了一致的評語:“寓意深遠,外形美觀,豆香襲人,皮韌餡嫩,集天下各種美味水餃之滋味於大成,入口之後,滿口餘香。其香其美,難以躍然紙上……”

衡量一桌子菜好不好吃,以及有多麼好吃,很簡單!那就是看開動之後,菜餚消耗的速度和程度。

現下就極好,三十多名評委品嚐我們的菜餚,總是意猶未盡,忍不住再去嘗幾口,每人爭先恐後,夾上三兩次,我們的菜餚,登時,就會潰不成軍,再一眨眼,就已經空了,完全可以端下去了!

嘻嘻,我眯眯眼一笑,沒想到我們的菜餚這麼受歡迎,能讓這些評委們如此失態,彷彿饕餮巨獸。

我已說過,這些評委全是男子,出於本性,要把四大海味像四大美人一樣湊在一起品評,現在吃豆腐,又想著再接再厲。一起把目光投向了那道蓬萊豆腐上。可惜,就像海馬不是馬,蝸牛不是牛,海兔子不是兔子,水熊不是熊,熊貓不是貓,鳳梨不是梨,這蓮蓬豆腐,其實,並不是豆腐!

而是像嫩豆腐的乳酪,用蓮蓬形狀的模子做出蓮蓬形狀。雖然,讓他們繼續吃豆腐的心猝然落空,頗為失落。不過,菜餚入口,他們立時就發現了新大陸,柳暗花明又一村!這蓬萊豆腐,是乳酪,自然有乳酪的味道,卻也更像豆腐,又有魚凍的口感,簡直是玄妙無窮,說是豆腐也不為過。

此外,有五種鳥雀的肉絲以及豬肉做的火腿絲、牛肉絲、鹿肉絲、羊肉絲,擰成麻花狀作為蓮子。

另外,蓮蓬的莖是腐竹,中間也填充有各種肉絲。荷葉是素火腿切片製成,脈絡也是肉絲。荷塘波光粼粼的水紋是豆腐皮切絲製成,顏色是由菠菜汁作為天然顏料染成,各部分有各部分的做法。

自然,各部分的味道也各不相同!就連那三十六顆蓮子,每顆是由三種肉絲擰成麻花狀做成,作為蓮蓬莖的腐竹中各部分的肉絲也不相同,素雞切片做的荷葉的脈絡中各部分肉絲,也同樣不同。

不同肉絲混合,搭配乳酪、腐竹和素雞,吃起來味道各不相同!細細咀嚼,滋味更加變化無窮!那作為荷塘波光粼粼的水紋的切絲後的豆腐皮,分為六十四卦,各部分都用不同的高湯秘製,滋味同樣不同!這道菜最像豆腐的地方不是豆腐,不像豆腐的地方卻多是由豆腐深加工做的豆製品。

世事,常常就是這麼無常!這道蓮蓬豆腐,還叫做“蓬萊豆腐”,是青瑤世界蓬萊仙島的拿手菜!

千味鳳凰卵,以及小山重疊金明滅、水殿風來暗香滿、玉笛誰家聽落梅、暗香浮動月黃昏、小樓吹徹玉生寒、落花時節又逢君、一片冰心在玉壺、滄海月明珠有淚、八仙過海鬧羅漢等壓軸大菜。

更加是非同凡響,除了小山重疊金明滅,以簡單至極但美味到極致的一種味道取勝,全都開始更加變化無窮!動輒就有千百倍滋味,讓人吃出人間各種極致的滋味!嘻嘻,評委們已經要快瘋了!

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