十幾年在這小巷子裡做豆腐。妹妹點豆腐，哥哥煮滷下鍋燉豆腐。
這對兄妹做豆腐，用的是最好的料，賣的是最低的錢。兄妹二人只做這一道菜，做了十幾年，小鎮裡的人起初只是照顧這兄妹的生意，但豆腐吃久了才發現，這一口已經丟不掉了，菜或許不夠正宗，可卻是旁的一品豆腐沒有的柔軟細嫩，適口清爽，每次經過這個巷口，都能聞見那熟悉的香氣。
吃之一字，就是吃一個安心。
食神靜坐在小巷裡兄妹家的小飯館裡，調羹舀起一勺豆腐，豆香和滷香在鼻尖飄蕩，是安靜與安心的感覺......
一品豆腐的故事講到第三天，不用宋氏或者高矮生說什麼，就有人問起了宋家父子，“你們家的一品豆腐，還賣嗎？十年前，我剛考縣試那會兒，就來你們家吃過一品豆腐，真是老黃曆了！”
“我比你還早些，那會我娘還健在，她老人家最好這一口，有個頭疼腦熱，吃藥都不如吃宋氏的一品豆腐好使，真是好多年了......”
老顧客的呼喚，把宋氏父子都說哭了，父子兩個連連道有，滿堂裡都是關於豆腐的回憶殺。
高矮生的袍子仍然把崔稚弄得滿頭大汗，她脫掉浮誇的衣裳喘氣，段萬全照舊備好了茶水等她，見她端了喝了，轉身要去堂裡幫忙。
“小段哥，且等等。”崔稚在後面叫了他一聲。
段萬全意外轉過頭去，見崔稚問他，“你知道我們賣的是什麼嗎？”
段萬全張口欲答，而後想了一下，“是什麼？”
“是美食啊！”段萬全見她彎著眼睛笑，他也跟著笑了起來，她卻又道：“還有點子。”
段萬全看住了她，恍惚了一下，“你都知道了？”
“我知道啊！”崔稚毫不在意，她不在意旁的店同她搶生意，她在意的是，她所託的，是不是值得信任的人。
“說到底，是十香樓瞧不起宋氏，我這一次，就要讓宋氏和他們正面對決，讓他們好好明白明白，我們賣的到底是什麼。”