，別買多了。”十塊錢當然不夠花，但是徐寧也不敢給多了，這傢伙對人民幣還沒有概念呢，給他十塊錢，就當是去學習怎麼花錢了。
尋序看了一眼徐寧，徐寧說：“去吧，現在還沒什麼客人，你記得我的攤位就行了，別走遠了。”尋序拿著錢走了。
伍師傅說：“這個後生不愛說話。”
徐寧說：“嗯，他是我朋友，外地來的，性格有些孤僻。”
伍師傅點點頭：“難怪。”
天亮之時，賣菜的將整個市場擠得滿滿堂堂的，大概要過年了，大家把家裡囤積的東西都拿出來賣了。買菜的卻有些姍姍來遲，好半天都看不到一個買主，徐寧心裡有些打鼓，該不會賣不掉吧。
他是個新手，伍師傅都賣出去好幾單了，但是他的肉還沒人問津。伍師傅安慰他說：“彆著急，總能賣掉的，等你今天開了張，以後肉就好賣了。好東西總有回頭客的。”
伍師傅還算是個厚道的人，如果不拿注水肉那事說事的話，他看見有人看徐寧的羊肉，便說：“買點這個羊肉去吃，保準你吃了還想吃，不會後悔。你要是信我，就試一試。”
買肉的顯然是個行家，他伸出手指頭在肉上壓了壓，彈性非常好，又掂起看了看，色澤鮮亮，非常好的沒注水的羊肉：“那行，給我切兩斤。”
本來注不注水這回事，除了不是特別明顯的那種，一般人還是分辨不出來的。徐寧這不注水的肉本來是個很好的賣點，但是他不能當著伍師傅的面吆喝，說自己的肉不注水，那不就是暗地裡貶低別人家的肉注水了麼。
好在遇到個識貨的行家，買了兩斤肉去，徐寧的羊肉總算是開張了。萬事開頭難，好像賣出去第一單開始，徐寧的生意就來了，不知道是不是剛剛買肉的那中年人幫自己宣傳了，很快便賣了十多斤肉出去，徐寧鬆了口氣。
伍師傅笑著說：“賣東西就是這樣，一陣一陣的，你永遠也捉摸不透買東西的人是怎麼想的。”
徐寧賣完一頭羊的時候，伍師傅的羊也賣完了，他每天只殺一頭，賣完就沒有了。但是今天他沒有馬上收攤走，而是留下來幫徐寧賣羊肉。
伍師傅賣完自己的肉，便開始吆喝了：“羊肉，不注水的羊肉，吃了還想吃的羊肉，買了保準不後悔。”本地人愛吃羊肉，所以賣羊肉的也多，整個市場賣羊肉的不止他們兩家，另外還有好幾家。
徐寧反而覺得有些尷尬，他顧忌著同行的想法，自己的優點不敢說，但是伍師傅卻毫無顧忌地說了出來。
這個時間正是八點多，趕集的高峰時段，伍師傅一吆喝，徐寧的羊肉便流水價一般被消耗完了。伍師傅用帕子擦了擦手：“好了，收拾東西可以回去了。”
尋序這時端著一碗臭豆腐過來了，遞給徐寧：“給你。”泡麵他是吃膩了，但是臭豆腐還沒有。
徐寧看著尋序：“吃了早飯了？”
尋序點點頭：“都花光了。”
徐寧笑了起來：“好，我們回家去吧，回去下麵條吃。”
伍師傅叫住徐寧：“小徐等等。”
徐寧站住了：“還有事伍師傅？”
伍師傅拎著自己的筐子：“嘿嘿，我這羊肉還沒給你錢哪。”
徐寧說：“給什麼錢，拿回去吃吧。”
伍師傅搖頭：“這要不得，兩斤四兩，一百二十塊錢，給你，拿著。”
徐寧推回去：“不用給了，下午再來幫我殺羊吧。”
伍師傅一想也對：“行，到時候就不用給我錢了。我先回去了啊，吃了飯再過來。”伍師傅雖然吃慣了羊肉，但是昨天晚上那羊肚的味道令他印象深刻，今天也不去徐寧家吃午飯了，趕回去自己做羊肉吃。
尋序抬頭看看天色：“都是巳時了，你不吃點東西？”徐寧在忙活的時候，他可是吃了早飯了，雖然不怎麼飽，但也不會餓了，徐寧可是什麼都沒吃啊。
徐寧拿起尋序給自己買的臭豆腐，三兩口塞完了，然後說：“昨晚上我熬了羊雜湯的，回去下麵條吃。”羊雜湯是伯孃張秀芝告訴他做的，將羊心、羊肺、羊肝、羊腸等洗淨切碎，然後加白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等大料一起熬煮，這些大料還是從大伯家拿來的，煮了滿滿一大鍋，還沒開動呢。
尋序說：“是不是賺得少了？”
徐寧笑起來：“不是，外頭的早飯也不一定乾淨，也吃不飽，我自己家有好吃的，幹嘛要在外頭吃啊。你吃飽了？”
尋序摸摸肚子，不太飽。