著這樣的活，都覺得挺新鮮，有人就問：“徐寧，你一個博士生，怎麼也幹這種活啊。”
有讀書放假在家的年輕人就說了：“這有什麼奇怪，寧哥這又不是蠍子的粑粑，獨一份，早幾年就有北大學生賣豬肉的新聞了。只要能賺錢，幹啥都行，寧哥你說是吧。”說著還拿出手機給他拍照，“寧哥，我給你宣傳宣傳，發到微博上去。”
徐寧連忙伸手擋在面前：“你別給我添亂了，我可沒想出名啊。”
大人們紛紛表示難以理解，北大學生還賣豬肉，別開玩笑吧，那還讀什麼書。徐寧沒接話頭，只是給大傢伙切肉稱肉，然後收錢：“讓您破費了，要是吃著覺得好吃，還可以再來買，這陣子我每天都會殺羊。”
“好呢，好呢。”大家拎著羊肉慢慢散了，羊肉這東西確實好吃，但是也不能天天吃啊，太貴，吃不起，隔三差五打個牙祭還是可以的。
徐寧一個人忙活了半天，總共賣出去了一頭多羊，剩下還有三十四斤羊肉，準備明天一早拉到街上去賣。
這天晚上，潛龍村上空漂浮著一股濃濃的肉香味，經久不消，把人的口水勾得直流。傍晚的時候，尋序趕著羊群回來，聞到這股子濃香，差點沒把魂給勾去，什麼味兒這麼香啊。他趕著羊群回到羊圈的時候，正巧趕上張秀芝從羊圈裡出來，張秀芝笑眯眯地跟他打招呼：“放羊回來了啊。”
尋序淡淡點了下頭：“嗯。”算是打過招呼了。
張秀芝是給侄兒送羊肚來的，兩隻羊肚，她都拿去洗乾淨了，費了老大的功夫，然後自己留了一隻，一隻給徐寧送了過來。徐寧還覺得怪不好意思的，張秀芝就說了：“這些東西本來就不是你們年輕人弄的，伯孃幫你弄好又怎麼了。只許伯孃白吃，不許伯孃幫你乾點活啊。”徐寧只好收下了。
尋序將羊趕進羊圈，一邊洗手一邊抽鼻子：“晚上吃什麼？”
徐寧說：“吃羊肉，羊肉火鍋。”雖然伍師傅走的時候告訴過他，羊肉要加柚子葉、甘蔗、陳皮、大料等等一起煮了去羶，但是徐寧覺得自家的羊不羶，所以就沒搞那麼複雜，切下羊身上的黃瓜條（裡脊肉），覺得數量有點少，又撿肥瘦相間的小三岔切了二斤下來，然後扔在房頂上晾了兩個小時，這幾天溫度降了不少，他家沒有冰箱，不能凍成疙瘩再切片，只能儘可能創造條件了。
天快黑的時候，徐寧將電磁爐插上了，扔了幾塊羊骨頭進去燉著，然後這邊磨利了刀子，細心地將已經冷硬了的羊肉切成薄片。這樣的效果肯定沒有超市裡賣的羊肉卷那麼好，但徐寧相信，自家的羊肉質量能夠抵消這刀工的不足。因為他也老遠就嗅到村子裡傳來的隱隱約約的羊肉香味了。
羊骨頭在湯裡翻滾著，散發出濃濃的肉香味，把小花貓小豹饞得直叫喚，繞著徐寧的腿一個勁地打轉。外面那隻黑貓也蹲在院子裡，一動不動地望著屋裡，彷彿陶醉在了這種肉香裡。
尋序洗完手進屋，小豹看見他進來，趕緊收了聲躲到一邊去了，不過還是被肉香味勾得不肯離去。徐寧已經將羊肉都準備好了，羊肚也給他切成了細條，此外還有從大伯家摘的茼蒿、大白菜，張秀芝送來的芋頭、土豆和豆腐，全都是自家出產的，徐寧不信這些東西填不飽尋序的肚子，堵不上他的嘴。
尋序深深地吸了口氣，真香啊。徐寧將筷子遞給他：“好了，可以吃了。”說著將盤子裡的羊肉片撥了一半下去，只一個翻滾，羊肉便變了色，徐寧夾起一筷子：“吃啊。”
尋序還從來沒這樣吃過羊肉，夾了一塊放進嘴裡，燙得他舌頭都發麻了，但是味蕾上傳來的那種鮮美立即讓他忘記了抱怨，這是什麼，居然這麼好吃！徐寧吹涼了肉，吃了一塊，鮮嫩可口，入口即化的感覺，差點沒把自己的舌頭給吞下去，簡直就是人間美味，以前在外面的時候也沒少吃過涮羊肉，但是比起這個來，那簡直就該扔了。他雙目放光，問尋序：“好吃嗎？”
尋序來不及說話，趕緊撈起一筷子肉，放在碗裡，呼呼地吹，急切地想讓它們涼下來。
徐寧看他的動作，便知道這傢伙的吃貨症犯了，也不再跟他囉嗦，趕緊撈肉，將鍋裡已經燙熟的肉全都撈起來，然後又將盤子裡剩下的肉撥了進去。尋序一連吃了三碗肉，這才停下感嘆一聲：“好吃！”
徐寧這時將羊肚下進鍋裡：“這個稍等會兒，它沒肉那麼快熟。”
尋序拿著筷子，全神貫注地看著鍋裡的肉。徐寧又將土豆片和豆腐撥了點進去：“吃點素的，不然容易上火。”吃火鍋最容易上火了。
尋